Солянка из молодой капусты. Солянка это не только первое блюдо с разнообразными копченостями, но и очень аппетитное второе блюдо из молодой капусты и сосисок.
Сочная, ароматная и простая в приготовлении тушеная капуста понравится всем членам семьи. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.
Общ. \ актив. время готовки: 35 минут \ 20 минут.
Рейтинг: 0 отзывов. Оцените рецепт – будьте первым.
Количество порций: 4 порции. Калорийность (100 g): 77 ккал.
Стоимость: средняя стоимость. Распечатать.
Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.
Приятного аппетита! Как приготовить солянку из молодой капусты.
Ингредиенты: На кол -во порций− +Капуста белокочанная–1 кгмолодая. Сосиска–200 г. Лук репчатый–2 шт.
среднего размера. Чеснок–2 зуб. Томатная паста–2 ст.
л. Вода–20 мл. Масло сливочное–1 ст. л.
Масло растительное–1 ч. л. Соль–по вкусу. Перец черный–по вкусумолотый.
Приготовление: - Растопить сливочное масло в сковороде или сотейнике с толстым дном. - Добавить репчатый лук, нарезанный мелким кубиком.
- Обжарить 3 -5 минут на среднем огне до легкой золотинки, периодически помешивая содержимое сковороды. - Добавить к луку нашинкованную молодую капусту, перемешать. - Жарить под закрытой крышкой примерно 10 минут, пока капуста не станет мягкой. - Добавить соль и перец по вкусу, выдавить 2 зубчика чеснока, добавить томатную пасту, разведенную водой.
Все тщательно перемешать и тушить капусту еще 2 минуты. - Тем временем, на отдельной сковороде обжарить на растительном масле нарезанные сосиски. - Добавить румяные сосиски к капусте, хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить 1 -2 минуты. Солянка из молодой капусты готова!
Категории: Быстрые рецепты из капусты, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Диетический ужин: рецепты до 100 ккал, Капуста на сковороде: рецепты, Кухни народов мира, Низкокалорийные рецепты из капусты до 100 ккал на 100 г, Рецепты, Рецепты гарниров, Русские рецепты, Солянка: рецепты, Тушеная капуста: рецепты, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?
Киш с молодой морковью. Солянка по -грузински (не суп)Шницель из молодой капусты в духовке.
Солянка в мультиварке. Сборная солянка с перловкой. Что нам нужно на кухне?
Базовый набор для молодой семьи. Автор рецепта. Юлия Аханова. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и Live.
Journal. Эксперт по заморозке на сайте “Меню недели ” .
Фотостокер. Автор рецептов в кулинарном журнале “Люблю готовить ” , соавтор кулинарных сайтов.
Просмотреть все рецепты автора