Салат с редькой и огурцом. Предлагаю приготовить вкусный салатик с редькой и огурцом. Салат с таким составом я обычно готовлю в холодное время года, когда нет свежих овощей.
А ведь очень хочется похрустеть свежими овощами, это вкусно и полезно, как для детей, так и взрослых. Салат с редькой и огурцом дополнит как домашний обед, так и ужин.
Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ.
\ актив. время готовки: 30 минут \ 30 минут. Рейтинг: 0 отзывов.
Оцените рецепт – будьте первым. Количество порций: 4 порции. Калорийность (100 g): 27 ккал.
Стоимость: очень экономно. Распечатать. Привет!
Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.
У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить салат с редькой и огурцом. Ингредиенты: На кол -во порций− +Огурец–150 г. Морковь–200 г.
Редька–300 г. Капуста белокочанная–250 г. Соль–по вкусу.
Перец черный–по вкусумолотый. Сок лимонный–по вкусу.
Масло подсолнечное–по вкусу. Лук зеленый–5 веточка ( -и)Приготовление: Шаг 1 Для приготовления возьмите такие продукты: редьку, огурец, капусту белокочанную, морковку, соль, чёрный перец, подсолнечное масло, сок лимона, лук зелёный.
Шаг 2 Начинаем с нарезки белокочанной капусты. Для салата возьмите плотную на ощупь капусту, чтобы она не была вялой. Нарежьте её как можно более тонкой соломкой. Можно длинной или короткой, на ваше усмотрение.
Добавьте капусту в удобный большой салатник, так как салата будет достаточно много. Шаг 3 Морковку промойте. Если понадобится, возьмите щёточку, чтобы отчистить сильно загрязнённые участки, обсушите салфеткой и удалите кожуру.
В моём арсенале есть нож для нарезки овощей соломкой. Вот им я и пользуюсь, чтобы нарезать морковку длинной соломкой.
Можно воспользоваться тёркой для корейской морковки или нарезать ножом. Морковную соломку добавьте к капусте. Совсем немножко присолите и перемешайте, немного сжимая овощи руками, чтобы они стали мягче.
Шаг 4 Редьку промойте, удалите кожицу. Сорт не скажу, так как в супермаркете подписано было редька. Таким же ножом нарежьте длинной соломкой. Редька на вкус нейтральная, совсем не горчит.
Добавьте в салатную миску. После каждого добавления ингредиентов, я стараюсь аккуратно перемешать все составляющие салата. Шаг 5 Промойте огурец, обсушите полотенцем.
Нарежьте длинными брусочками и добавьте к остальным продуктам. Перемешайте. Теперь осталось подсыпать немного соли, молотого перца, немножко сбрызнуть соком лимона и заправить подсолнечным маслом, можно, конечно, и оливковым.
Шаг 6 Салат с редькой и огурцом готов. Посыпьте рубленым луком или зеленью по вашему вкусу, и приятного аппетита! Категории: Весенние салаты: рецепты, Низкокалорийные диетические салаты: рецепты до 100 ккал на 100 г, Низкокалорийные рецепты из капусты до 100 ккал на 100 г, Постное меню и рецепты, Постные салаты летние, Простые рецепты из капусты, Рецепты постных салатов, Рецепты салатов простые и вкусные, Рецепты салатов с огурцами, С капустой и морковью, Салат из свежей капусты: рецепты, Салаты из капусты: рецепты, Салаты с капустой и огурцом: рецепты, Салаты с огурцом и морковью: рецепты, Салаты со свежими огурцами: рецепты.
Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?
Салат с редисом, огурцом и кунжутом. Салат с курицей, огурцом и редисом. Салат из пекинской капусты с огурцом. Овощной салат с редькой.
Салат зеленый с огурцом с растительным маслом как в детском саду. Салат из кальмаров с яйцом и свежим огурцом. Автор рецепта.
Светлана Закревская. Автор кулинарного канала на Ютубе.
Автор рецептов на кулинарных сайтах. Просмотреть все рецепты автора