Курица с ананасом в духовке

Курица с ананасом в духовке: рецепт с фото | Меню неделиКурица с ананасом в духовке. Очень вкусное и необычное горячее блюдо, которое лучше всего заготовить заранее (за день) до приготовления, тогда мясо получится нежнейшим. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Общ. \ актив.

время готовки: 50 минут \ 10 минут. Рейтинг: 5 / 51 отзыв.

Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★1 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 4 порции. Калорийность (100 g): 131 ккал.

Стоимость: очень экономно. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.

У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить курицу, запеченную с ананасом к Новому году. Ингредиенты: На кол -во порций− +Филе куриное–350 г. Ананас–0 .

5 шт. Сыр полутвердый–120 г. Соль–по вкусу. Перец черный–по желанию.

Чеснок–по желанию. Приготовление: Шаг 1 Подготовить необходимые ингредиенты. Ананас выбирайте без плесени с выраженным сладким запахом (без гнилостных нот), кожура не должна быть слишком темной и мягкой при надавливании.

Шаг 2 Ананас очистить от кожуры (срезать ножом) и вырезать жесткую сердцевину. Нарезать на тонкие ломтики. Шаг 3 Куриное филе тонко нарезать поперек волокон. Шаг 4 Слегка отбить и поместить курицу на дно жаропрочной формы в один слой, посолить, поперчить по вкусу.

При желании можно добавить немного чеснока или острого перца. Шаг 5 Сверху выложить слой ломтиков ананаса.

Шаг 6 Сверху выложить ломтики сыра (или натереть его на крупной терке). Накрыть пленкой и убрать в холодильник. Хранить в таком виде 24 -30 часов.

Для маринования мяса нужно минимум 4 часа. Шаг 7 Запекать 40 -50 минут при 180 градусах до золотистой корочки.

Подавать можно как самостоятельное блюдо либо с гарниром вроде отварного риса /булгура. Категории: Блюда из куриного филе, Блюда из курицы в духовке, Вторые блюда на обед и ужин, Меню и рецепты на новоселье, Простые рецепты горячих блюд на Новый год, Простые рецепты из курицы, Рецепты горячих блюд на Новый год, Рецепты и меню на Новый год, Рецепты из курицы быстро на ужин, Рецепты из курицы на Новый год, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Курица в медово -горчичном соусе. Курица в кислом соусе по -азиатски.

Курица в сметанном соусе с соусом песто. Сливочная курица с морковью и горошком. Курица с гранатом.

Курица с луком -пореем и перцем. Автор рецепта: Елизавета Романова

Равиоли со шпинатом и курицей

Равиоли со шпинатом и курицей | Меню недели Равиоли со шпинатом и курицей: рецепт пошаговый с фотоРавиоли со шпинатом и курицей. Традиционное итальянское блюдо равиоли похоже на наши пельмени: все то же бездрожжевое тесто и разнообразная начинка, такой же способ приготовления   варка. Но нельзя не отметить несколько нюансов.

Мука должна быть непременно твердых сортов, сыр главный ингредиент, без него не мыслятся равиоли, и, конечно же, форма. Итальянское блюдо более изящное, c резными краями, и равиоли часто делают цветными: зелеными, желтыми, красными. Ну, и выдумщики эти итальянцы! Сегодня я предлагаю сделать зеленые равиоли со шпинатом и курицей.

А если следовать до конца итальянским традициям, к ним я рекомендую приготовить интересный соус на основе сыра с голубой плесенью. Тогда точно можно будет сказать, что это блюдо для гурманов! Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Общ. \ актив. время готовки: 1 час 15 минут \ 45 минут.

Рейтинг: 5 / 53 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★3 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 4 порции. Калорийность (100 g): 247 ккал.

Стоимость: очень экономно. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.

У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить равиоли со шпинатом и курицей. Ингредиенты: На кол -во порций− +Мука пшеничная–400 гиз твердых сортов пшеницы. Желток яичный–3 шт. Шпинат–100 г.

Фарш куриный–250 г. Лук репчатый–1 шт. Сыр твердый–60 г.

Масло оливковое–2 ст. л.

Чеснок–1 ч. л.

гранулированный. Сыр голубой–80 г.

Сливки–60 мл10 %Соль–по вкусу. Перец черный–по вкусу. Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты для равиоли со шпинатом и курицей. Шпинат помыть и обсушить на полотенце.

Репчатый лук очистить. Чеснок можно взять и обычный, тогда понадобится 3 небольших зубка. Сыр необходимо брать именно такой: один твердый, второй с голубой плесенью, замена нежелательна.

Не стремитесь убрать побыстрее белки от яиц, они все же могут пригодиться в том случае, если желтков окажется мало, и тесто не сформируется в шар. Шаг 2 Шпинат положить в сковороду или кастрюлю, добавить 2 столовые ложки воды и на среднем огне, помешивая периодически, ждать, пока он не уменьшится в размерах и не станет мягким. Затем шпинат перекинуть в чашу измельчителя.

У меня это стационарный блендер, и чаша у него стеклянная, поэтому я не жду, пока шпинат остынет. Но, если у вас другой измельчитель, шпинат лучше остудить. Посолить немного, добавить холодной воды 2 -3 столовые ложки и еще 1 столовую ложку оливкового масла и пробить блендером.

Мощный блендер превратит шпинат с водой и маслом в однородную жидкость, но если блендер не справился с работой, то нужно процедить жидкость. Шаг 3 Замесить тесто.

Для этого на стол просеять 400 гр. муки и сделать в горке углубление.

Добавить 3 желтка, 1 чайную ложку соли и шпинатную жидкость. Быстро замесить упругое тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.

Я же воспользовалась своей помощницей хлебопечкой: сложила все ингредиенты для теста в чашу, сначала жидкие продукты, потом сухие, и на режиме тесто замесила его. Убрать тесто в холодильник на 30 минут, чтобы оно отдохнуло. Шаг 4 Обжарить нарезанный мелко лук на оливковом масле (1 столовая ложка), немного остудить.

Добавить его к фаршу и приправить чесноком, солью и перцем, добавить натертый на мелкой терке пармезан или другой твёрдый сыр и перемешать. Шаг 5 Разделить тесто на 4 одинаковые части. Раскатать каждую часть теста до полупрозрачного состояния.  Раскатывать можно вверх и вниз, но влево и вправо нежелательно.

Фарш равномерно разложить на один пласт, открытые места смазать водой и накрыть вторым пластом теста, затем прижать второй пласт и разрезать ножом для пиццы на квадратики. Для надёжного скрепления пройтись вилкой по краям, прижимая. Шаг 6 Слепить таким же образом остальные равиоли. Из этого количества теста у меня получается около 50 маленьких равиоли или примерно 30 больших.

Я советую делать равиоли небольшими, так меньше теста и больше начинки получается. Шаг 7 Сварить равиоли в кипящей подсоленной воде, периодически помешивая. Если равиоли варить сразу после приготовления, то достаточно 5 -7 минут, в зависимости от размера. Но, если вы заморозили равиоли, время варки увеличится до 15 -20 минут.

Шаг 8 Готовые равиоли положить на тарелку и украсить  натертым пармезаном. Подавать можно либо просто со сметаной, либо с соусом из горгонзолы и сливок. Такой соус готовится просто: налить в сотейник сливки и туда же отправить сыр с голубой плесенью, подогреть на плите, пока сыр не расплавится.

Равиоли со шпинатом и курицей готовы! Приятного аппетита!

Категории: Блюда из фарша, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Равиоли: рецепты, Рецепты из куриной грудки быстро и вкусно, Рецепты из курицы, Рецепты из фарша, Рецепты повседневные, Рецепты со свежим шпинатом, Что приготовить из фарша кроме котлет, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Вам могут понравиться эти рецепты? Равиоли из кабачков. Равиоли со шпинатом и творогом.

Как приготовить пельмени в духовке с соусом песто из черемши. Пельмени рецепт классический. Пельмени в горшочках.

Пельмени в мультиварке. Автор рецепта: Екатерина Задорожная

Азу по-татарски с огурцами

Азу по-татарски с огурцами и говядиной Азу по -татарски с огурцами это, конечно, необычное блюдо, которое приготовлено совсем необычным способом. Да, соленые огурцы в теплой азу вещь необычная, но чтобы понять это сочетание, нужно пробовать самому.

Представьте себе, вы сидите за столом, перед вами ароматная и вкусная азу, в которой плавают кусочки мяса, лука и ароматные томаты, а между ними гостями стали соленые огурцы. Кажется, что они совсем не вписываются в это блюдо, но как только вы пробуете первую ложку, понимаете, что это идеальное сочетание. Иногда можно встретить такие необычные сочетания в кулинарии, которые на первый взгляд могут показаться безумными.

Но давайте вспомним, например, шоколад с солью. Кто мог подумать, что сладкий шоколад и соленая добавка так хорошо сочетаются вместе?

Однако это сочетание стало настоящим открытием для многих любителей сладкого и соленого. Так же и с азу по -татарски с огурцами на первый взгляд кажется действительно странным, но после первого пробного глотка вы влюбляетесь в этот необычный вкус.

Мне вспоминается история из жизни моей подруги, которая однажды приготовила для нас азу по -татарски с огурцами. Сначала я был скептически настроен к этому необычному блюду, но как только я попробовал первую ложку, я понял, что это мой новый фаворит. Она говорила, что она предпочитает добавлять не только огурцы, но и немного картофеля, чтобы сделать блюдо более насыщенным.

А знаете, что получилось? Просто шедевр! Можно найти и другие интересные сочетания в кулинарии, которые могут показаться странными, но на самом деле работают отлично вместе.

Например, киви и креветки в салате кто мог подумать, что эти два продукта будут сочетаться так хорошо? Но когда вы пробуете этот салат, вы оцениваете его уникальность и вкус.

Помимо вкусовых сочетаний, важно уметь выбирать правильные ингредиенты и готовить блюда правильным образом. Например, в рецепте азу по -татарски с огурцами очень важно дать мясу подрумяниться перед добавлением овощей. Это придает блюду неповторимый вкус и аромат.

Также важно помнить, что не все овощи и мясо сочетаются друг с другом, поэтому важно следить за тем, чтобы блюдо не стало пересоленным или переспеенным. Смешные истории из кулинарной практики тоже не остаются без внимания.

Как -то моя бабушка, пытаясь приготовить сложный десерт, вместо сахара добавила соль. Результат был далек от ожидаемого, но мы с семьей до сих пор смеемся, вспоминая этот кулинарный неудачный случай.

Не всегда получается готовить идеально, иногда случаются забавные недоразумения, которые придают кулинарному процессу своеобразный шарм. Так что, если вы хотите поэкспериментировать и попробовать что -то необычное, азу по -татарски с огурцами может стать отличным выбором.

Ведь кулинария это не только процесс приготовления пищи, но и творчество, эксперименты и удивительные открытия.

Запеченный чеснок в духовке

Запеченный чеснок в духовке: рецепт с фото пошагово | Меню неделиЗапеченный чеснок в духовке. Если вы все еще подозрительно относитесь к запеченному чесноку, очень рекомендую все -таки его попробовать. При запекании вкус чеснока полностью меняется.

Натуральные сахара в нем карамелизируются и делают вкус мягким и сладковатым. Вариантов применения для запеченного чеснока множество.

Примеры привожу в рецепте. Сохраняйте и обязательно пробуйте.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ.

\ актив. время готовки: 1 час 5 минут \ 5 минут. Рейтинг: 5 / 54 отзыва.

Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★4 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 2 порции.

Калорийность (100 g): 208 ккал. Стоимость: очень экономно.

Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить запеченный чеснок в духовке. Ингредиенты: На кол -во порций− +Чеснок–4 шт. Масло растительное–30 мл.

Соль–1 ст. л. Перец черный–1 ч. л.

Приготовление: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для запеченного чеснока в духовке. Как выбрать чеснок?

Выбирайте крупные и крепкие головки, твердые и без видимых повреждений. Качественный чеснок должен быть плотным на ощупь. Обратите внимание на шелуху, она должна быть сухой и без плесени.

Шелуха должна прилегать к головке чеснока плотно и отделяться не слишком легко. Избегайте проросшего чеснока.

Если внутри головки есть зеленые проростки, значит, чеснок старый. Вкус такого чеснока хуже, чем молодого.

Проверьте состояние зубчиков. Они должны быть белыми или слегка -слегка кремового цвета. Выбирайте средний и гладкий чеснок.

Работать с ним будет легче. Обратите внимание на вес. Тяжелый чеснок это свежий чеснок, он содержит больше влаги.

Кроме классических соли и перца, вы можете добавить любимые ароматные травы, например. Но нужно с ними не переборщить, чтобы не перебили вкус печеного чеснока. Шаг 2 Первым делом нужно убрать лишнюю шелуху со всех головок. Оставить только ту, что прилегает очень плотно.

Шаг 3 Срезать верхушку чеснока, чтобы дольки получились раскрытыми, как на фото. Шаг 4 Застелить форму для запекания фольгой и разместить на ней чеснок.

Шаг 5 Полить чеснок маслом. Распределить его по головкам равномерно. Шаг 6 Посолить чеснок.

Шаг 7 Посыпать черным перцем. Тут остроту регулируйте по вкусу.

Шаг 8 Плотно закрыть фольгой всю форму для запекания. И поставить в духовку на 200 градусов на 1 час. Шаг 9 Проверить готовность чеснока можно минут через 45 .

Если он стал мягким, значит, готов. На этом этапе можно попробовать на вкус и уже достать из духовки.

Я предпочитаю запекать чеснок в духовке подольше, до легкой обугленности, так и аромат, и вкус будут насыщеннее. Но не передержите, чтобы чеснок совсем не сгорел. Шаг 10 Далее из каждой дольки можно выдавить мягкую чесночную пасту.

Я выдавливаю только из части долек, а часть оставляю целыми. Как можно использовать чесночную пасту? Для бутербродов.

Смешать пасту с оливковым маслом и можно намазывать на свежий хлеб, как паштет. В соусы и маринады.

Перемешать запеченный чеснок с майонезом, йогуртом или сметаной, и получится ароматный соус для бургеров и сэндвичей. Также можно добавить его в маринады для мяса или рыбы. Приправа для супов.

Первые блюда станут ароматнее, а их вкус богаче. В тарталетки и канапе.

Сначала чесночная паста, затем свежие овощи, сыр или зелень. Получится очень вкусно. В салаты.

Перемешать пасту с оливковым маслом, уксусом и специями и заправить овощной салат. В пюре и картофельные блюда. Пюре из картофеля, брокколи или других овощей можно обогатить ароматом запеченного чеснока.

И с картошкой в любом виде чесночная паста прекрасно сочетается. Запеченный чеснок это удивительный ингредиент. С ним можно экспериментировать бесконечно и находить новые способы использования.

Шаг 11 Если вы запекли чеснок в духовке до полной мягкости, можно подавать его на стол целым, чуть остывшим, в качестве закуски и как дополнение к основным блюдам. И каждый сам может выдавить дольку, например, на кусочек хрустящего багета. Приятного аппетита.

Категории: Закуски, Закуски из овощей, Закуски к столу просто и быстро, Простые рецепты на каждый день, Рецепты повседневные. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Вам могут понравиться эти рецепты? Аджика из помидор и чеснока: рецепт классический. Как заморозить чеснок. Пампушки с чесноком.

Суп -пюре из печеного чеснока и картофеля. Чеснок на зиму в масле. Гренки из черного хлеба с чесноком.

Автор рецепта. Ксения Чунаева. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и ВКонтакте. Фудфотограф, работает с различными брендами в России и за рубежом, ресторанами (Ginza project, Italy group (Россия), Good Project (Казахстан) и др.

), и производителями продуктов питания(Петербургский Мельничный Комбинат, Valio). Просмотреть все рецепты автора

Шифоновый бисквит: рецепт классический

Шифоновый бисквит: рецепт классический с фото пошагово | Меню недели Привет! Сегодня мы рассмотрим классический рецепт шифонового бисквита. Бисквит, это такой десерт, который умеет радовать нас своей легкостью, нежностью и сочностью.

Сегодня я расскажу вам не только о том, как приготовить этот шедевр, но и иронично проиллюстрирую процесс с юмористическими примерами. Итак, чтоб не пропустить важных моментов и взбить воздушный шифоновый бисквит, первое, что вам понадобится это подобрать все нужные ингредиенты. Представим, что вы собираетесь на важное свидание, и можете использовать только те продукты, которые есть в холодильнике. Разыграем небольшой сценарий: Желток яичный, вы вышли из холодильника первым, вам ведь как представителю светлой стороны важно быть в центре внимания.

А вот белок яичный ваши коллеги нетрёх померли, уже третий раз делают вас искать по всему холодильнику! , вот и появилось первое препятствие.

Следующий шаг тщательно промойте яйца, как будто вы их готовите к конкурсу Мисс Лучшие Яйца. Отделите белки от желтков аккуратно, как будто они кондиционер и шампунь, которые нельзя смешивать. И не забудьте, что именно белки ответственны за воздушность бисквита, так что взбиваем их до крепких пиков, как будто вы взбиваете кого -то в крепкий узел.

Следующий этап смешивание муки с разрыхлителем. Вот тут у нас как раз момент, когда мука дышит свободно, насыщаясь кислородом, и всплывает на поверхность с новыми силами, готовая к подвигам в деле выпечки. И вот мы уже на серьезном этапе: взбитые желтки с сахаром, добавляем молоко и масло и здесь нашим героям яйца просто нет равных.

Они встречаются в бою с молочно -масляной массой и сцепляются в неравном поединке. Оторвало кусочек бисквита?

Проблема решается мирным перемешиванием лопаткой. Теперь про легендарное взбивание белков на разных скоростях это как в гонках Формулы 1 , где каждая секунда на счету. И вот, наконец -то, мы добиваемся победы белковая масса становится как воздушное облако, и чаша с ними как заклинание Чарльза Халапи.

Не перепутайте сахар с ванилином, это не допустимо, как будто вы находитесь на собеседовании и перепутали декарт с ренé декартом. И наконец -то, мы встречаем великий момент вводим легкие белковые звёздочки в тесто и аккуратно их перемешиваем, как будто мы спускаем сцену легкую вуаль. И вот наш бисквитный герой отправляется в горячую печь, где его ждут испытания.

Он проходит через огонь и воду, а точнее говоря, через 150 -160 градусов, но он не боится. Проверяем его готовность зубочисткой, которая должна выходить сухой, как жители пустыни после столкновения с армейским дроном.

И наконец, наш бисквит готов. Вынимаем его из печи, как будто вы достали сокровище из огненной пещеры.

Остужаем его в перевернутом виде, чтобы он не поник. Теперь он готов к подопечным и может украсить их долгие дни своей нежностью и сочностью, как настоящий родитель. Так что, друзья, запаситесь ингредиентами и смело отправляйтесь в кулинарное приключение!

Ведь как говорится, если вы сделали шифоновый бисквит по классическому рецепту, то ваши близкие будут вас восхищаться, как рыцаря, спасшего королеву из лап дракона. Но тут важно помнить, что может прийти время, когда они попросят вас испечь это чудо ещё раз, и тогда ничто не спасёт вас от той самой драконьей печки. Удачи вам, кулинарные герои!

Рулет с красной рыбой из лаваша

Рулет с красной рыбой из лаваша на Новый год: рецепт с видео и фото пошагово | Меню недели Дорогие читатели, сегодня я хочу поделиться своим взглядом на забавный рецепт рулета с красной рыбой из лаваша. Давайте представим, что мы оказались на праздничном столе, где пышные блюда и закуски радуют глаз и живот. И тут нарываешься на этот рулет.

Ничего варить не нужно, просто сложить ингредиенты, завернуть в лаваш и готово! Но давайте разберемся в этом процессе чуть подробнее. Итак, начнем с лаваша. Лаваш – это как обертка подарка, только вместо подарка у вас красная рыба.

Тонкий армянский лаваш, без дрожжей – как интригующий загадочный слой, который скрывает в себе великолепие начинки. А если решите приготовить лаваш самостоятельно, то это уже как создание шедевра собственными руками! Перейдем к красной рыбе.

Она здесь, конечно же, главная звезда! Копченая форель, сольная семга или даже горбуша – выбор за вами. Эта рыбка прячется в рулете как настоящая актриса: нежная, ароматная, сочная.

И не забудьте про то, что красная рыба – это еще и модный аксессуар к любому праздничному столу! Что у нас еще есть? Авокадо! Наших милых авокадо попросту срезают напополам, удаляют косточку, нарезают на тонкие ломтики и прямиком наружу летит сок лимона.

Авокадо, покрытое соком, выглядит как супергерой, готовый защищать наш рулет от застоя на тарелке. Творожный сыр – это как колготки рулета.

Смазываем лаваш, облепляем начинку, создаем основу для будущего кулинарного шедевра. А уж уцхо -сунели, эта таинственная специя с ореховым оттенком! Она придает неповторимую пикантность нашему рулету, словно маскарадное карнавальное украшение. Ну и конечно же, салат!

Салат это как свежий ветер, проникающий сквозь лавашное великолепие. Он придает текстуру, свежесть и тот самый хруст, от которого закуска становится еще более обольстительной. Процесс складывания рулета – это настоящее рукожопство. Как будто вы мастер искусства оригами, только вместо бумаги у вас лаваш и начинка.

Рулетики, нарезанные на порционные кусочки, выглядят как ювелирные украшения на тарелке, готовые украсить праздничный стол. И вот, наконец, наш рулет с красной рыбой из лаваша готов к торжественному представлению!

Подавайте его на праздничный стол, украсьте зеленью – и гости будут в восторге. Пусть этот рулет станет не просто закуской, а настоящим хозяином стола, который вызовет восхищение и восторг! И так, уважаемые гурманы, надеюсь, что мой маленький рассказ о рулете с красной рыбой из лаваша вам пришелся по вкусу. Пусть ваш кулинарный мир будет ярким, креативным и веселым, как этот веселый рецепт!

Приятного аппетита!

Куриные сердечки на сковороде с луком и морковью

Куриные сердечки на сковороде с луком и морковью: рецепт с видео и фото пошагово | Меню недели Этот рецепт куриных сердечек на сковороде с луком и морковью кажется очень вкусным и привлекательным, однако иногда стоит посмотреть на него с художественной точки зрения. Давайте представим себя в роли комических кулинаров и попробуем подойти к этому рецепту с юмором. Итак, магия начинается с выбора ингредиентов. Вы захотите заказать у магазина не просто куриные сердечки, а именно сердечки с характером, с курицами, которые успели пробегать марафон и поэтому их сердечки должны быть в особенно хорошей форме.

Лук и морковь также должны быть забавными лук должен раскрошиться от смеха при виде сердечек, а морковь должна быть уверена в своей роли танцовщицы среди овощей. Подготовка ингредиентов это как подготовка к выступлению на цирковой арене.

Куриные сердечки должны быть настроены на взаимодействие с луком и морковью, как настоящие артисты на сцене. Лук и чеснок готовы дать куриным сердечкам хороший пример танцев и заставить их по -настоящему раскачаться.

А вот морковь начинает свой танец брусочками, будто это совсем не гарнир, а специально приглашенные хореографы. Сливки, соль и перец выходят на сцену, чтобы добавить в этот кулинарный спектакль немного пикантности и мягкости, как настоящие маэстро. И вот, главные герои куриные сердечки, лук и морковь, уже во всей кулинарной красе, вливаются во взрыв танца в сковороде.

Они кружатся и пересекают свои вкусы, создавая настоящее кулинарное шоу прямо на вашей плите. После того как весь этот кулинарный цирк завершился, подавайте на стол с громким аплодисментом и угощайте всех гостей они точно останутся в восторге от этого выступления.

Ведь, как известно, для достижения аппетитного успеха на кухне, нужно не только уметь готовить, но и уметь подавать! Итак, весь этот рецепт это настоящая смесь романтики и экшена, где каждый ингредиент играет свою роль великолепно. Надеюсь, что после такого приготовления куриные сердечки будут радовать вас не только своим вкусом, но и своим характером и харизмой на кухне.

Веселитесь во время готовки и тогда результат обязательно будет удивительным!

Кокосовый манник с яблоками

Кокосовый манник с яблоками: рецепт пошаговый с фото| Меню неделиКокосовый манник с яблоками. Знакомый всем вкус манника можно разнообразить, добавив в него экзотические оттенки кокоса и лёгкий яблочный аромат. Яблоки делают манник сочным, а кокос придаёт ему рассыпчатую текстуру. Это очень простой рецепт, где тесто замешивается поэтапно в одной миске и справятся с ним даже начинающие кулинары.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ.

\ актив. время готовки: 55 минут \ 15 минут.

Рейтинг: 5 / 53 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★3 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 6 порций. Калорийность (100 g): 216 ккал.

Стоимость: очень экономно. Распечатать.

Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить кокосовый манник с яблоками?

Ингредиенты: На кол -во порций− +Крупа манная–1 ст. (200 мл)Кефир–1 ст. (200 мл)Яйцо–2 шт. Стружка кокосовая–100 г.

Сахар–75 г. Яблоко–2 шт.

Сода–0 . 5 ч. л.

Соль–1 щепотка ( -и)Масло растительное–1 ст. л.

плюс для смазывания формы. Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты. Кефир можно заменить на йогурт, сметану или простоквашу.

Яйцо можно взять крупное или 1 категории. Яблоки средние, у меня 2 яблока весили около 200 г.

Их можно взять поменьше, но больше не желательно, иначе манник получится очень влажным. Масло растительное желательно взять нейтральное, без запаха.

Его можно заменить сливочным маслом, которое следует растопить и слегка остудить. Манник получается умеренно сладким, поэтому количество сахара можно увеличить. На эти пропорции следует использовать форму для запекания размером 18 -20 см, тогда манник получится высотой 5 -7 см.

Духовку разогреть до 180 градусов. Шаг 2 Сначала необходимо поставить набухать манку.

Для этого в большой миске смешать кефир и манку, оставить на 10 -15 минут. Шаг 3 Когда манка набухла, в неё необходимо добавить яйца, соль, сахар и хорошо перемешать. Для этого можно воспользоваться венчиком или миксером.

Шаг 4 Оставить 2 ст. л.

кокосовой стружки для украшения манника с яблоками. В тесто добавить оставшуюся кокосовую стружку. Добавить соду. Хорошо перемешать.

Шаг 5 Порезать яблоки. Одно яблоко порезать некрупным кубиком, а другое дольками. Первое яблоко пойдёт в тесто, а второе для украшения. Добавить кубики яблока и растительное масло в тесто.

Всё перемешать. Шаг 6 Форму для выпечки смазать маслом, обсыпать манкой и вылить тесто.

Сверху уложить дольки яблок, слегка их утапливая, и посыпать оставшейся кокосовой стружкой. Поставить манник в разогретую духовку. Через 10 15 минут манник прикрыть пергаментом или фольгой, поскольку кокосовая стружка может подгорать.

Выпекать 35 40 минут до готовности. Время выпечки зависит от вашей духовки.

Готовность кокосового манника с яблоками проверять деревянной шпажкой. Необходимо проткнуть манник в середине и, если она остаётся влажной с частичками теста, то следует вернуть его в духовку и допечь.

Если верх и низ манника сильно золотятся, а середина ещё сыровата, можно уменьшить температуру в духовке до 160 градусов и выпекать его до готовности. Шаг 7 Готовый кокосовый манник с яблоками вынуть из духовки, дать ему немного остыть. Подавать тёплым или охлаждённым со стаканом молока, с чаем, кофе, компотом и другими напитками. К такому маннику можно подать сладкий заварнойванильный соус.

Можно добавить шарик любимого мороженого, например, шоколадного или ванильного. Или взбитые сливки. На следующий день манник становится ещё вкуснее и ароматнее.

Кокосовый манник с яблоками готов. Приятного аппетита!

Категории: 12 лучших рецептов яблочной выпечки, Быстрые осенние рецепты, Быстрые рецепты с яблоками, Быстрый пирог: рецепты на скорую руку, Выпечка с кефиром: рецепты, Выпечка с яблоками, Манники рецепты, Пироги из яблок: рецепты, Пироги на кефире, Простые рецепты с яблоками, Рецепты выпечки и сладостей для детей, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты пирогов, Рецепты повседневные, Рецепты сладостей, Рецепты экономных завтраков, Что приготовить детям: меню от 1 до 7 лет, Что приготовить на завтрак, Что приготовить на полдник. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Вам могут понравиться эти рецепты? Кокосовый нежный пирог. Творожный манник со сливами. Тыквенно -лимонный манник.

Шоколадный манник. Манник как в детском саду. Манник с маком. Автор рецепта.

Ольга Лепешкина. Фудфотограф (фотосъемка для кулинарных сайтов, блогов, меню и т.

д. ). Автор кулинарного блога в Инстаграм. Автор множества вегетарианских рецептов.

Просмотреть все рецепты автора

Постные картофельные зразы

Постные картофельные зразы: рецепт с фото пошагово | Меню неделиПостные картофельные зразы. Эти картофельные зразы я готовлю не только в пост, а овощная начинка прекрасно подходит как к крупам, так и к пасте.

Вне поста всегда готовлю к ним сливочно -сметанный соус. Ну а в пост можно подавать, например, с помидорами.

Попробуйте, это вкусно! Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Общ. \ актив.

время готовки: 1 час \ 45 минут. Рейтинг: 5 / 51 отзыв. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★1 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 3 порции.

Калорийность (100 g): 86 ккал. Стоимость: очень экономно. Распечатать.

Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить постные картофельные зразы. Ингредиенты: На кол -во порций− +Картофель–800 готваренный в мундире.

Шампиньоны–150 г. Цукини–150 г. Лук репчатый–140 г. Морковь–120 г.

Мука пшеничная–1 ст. л.

Сухари панировочные–2 ст. л.

Масло растительное–4 ст. л. Соль–по вкусу.

Перец черный–по вкусу. Чеснок–по вкусу.

Приготовление: Шаг 1 Картофель всегда отвариваю заранее. Например, с вечера отварила и оставила охлаждаться, а утром уже готовлю.

Зразы можно приготовить заранее, они практически не теряют во вкусе при повторном подогреве. Начинку можно слегка менять по вкусу. Бывает, вместо грибов я добавляю капусту, иногда сладкий перец. Если любите чеснок, то обязательно добавьте пару измельченных зубчиков. Шаг 2 Подготовить ингредиенты.

Лук очистить и порезать кубиком, морковь и цуккини потереть на терке, шампиньоны не крупно порезать. Шаг 3 В нагретую сковороду добавить немного масла. Сначала обжаривать минуты три лук, затем добавить морковь, еще через минуты три цуккини, чеснок, если хотите (пропустить через пресс), и в конце порезанные грибы. Обжаривать еще минуты три. Все посолить и поперчить. В общем обжарка длится около 15 минут.

Шаг 4 Отваренный и очищенный картофель пропустить через мясорубку. Добавить муку и соль. Картофель любит соль, посему пробуйте тесто и добавляйте по вкусу. Также можно немного поперчить. Шаг 5 Тесто перемешать.

Начинка и тесто готовы. В начинку по желанию можно добавить измельченную петрушку. Шаг 6 В тарелку насыпать сухари. Обязательно влажными руками сформировать зразу: на середину лепешки из картофельного теста выложить ложку овощной начинки, защипать края. Шаг 7 Сформировать плоскую зразу и обвалять ее с двух сторон в сухарях.

Шаг 8 Обжарить картофельные зразы с двух сторон до золотистости. Шаг 9 Постные картофельные зразы готовы. Нежное картофельное тесто и яркая овощная начинка вкуснейшее сочетание. Приятного аппетита, поститесь вкусно!

Категории: Белорусские рецепты, Вторые блюда в пост: рецепты, Вторые блюда на обед и ужин, Зразы: рецепты, Картофель на сковородке: рецепты, Низкокалорийные рецепты из картофеля: до 100 ккал на 100 г, Овощи и грибы, Овощи на сковороде, Овощи с грибами, Постное меню и рецепты, Постные котлеты: рецепты, Постные рецепты из картофеля, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Паровые картофельные зразы с лесными грибами. Зразы с капустой. Зразы с грибами в духовке.

Зразы рубленные как в детском саду. Как приготовить картофельные клецки. Зразы куриные с омлетом и овощами как в детском саду.

Автор рецепта. Ольга Котельникова. Повар по образованию.

Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Автор рецептов в журнале “Кулинарные советы ” . Просмотреть все рецепты автора

Куриные котлеты со шпинатом и морковью

Куриные котлеты со шпинатом и морковью: рецепт с фото пошагово | Меню неделиКуриные котлеты со шпинатом и морковью. Эти куриные котлеты со шпинатом и морковью получаются невероятно нежными и сочными, с вкраплениями яркой оранжевой морковки и зеленого шпината мои привереды их оценили! Попробуйте и вы.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ. \ актив.

время готовки: 40 минут \ 10 минут. Рейтинг: 0 отзывов.

Оцените рецепт – будьте первым. Количество порций: 6 порций. Калорийность (100 g): 150 ккал. Стоимость: средняя стоимость.

Распечатать. Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.

Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить куриные котлеты со шпинатом и морковью. Ингредиенты: На кол -во порций− +Хлеб–80 г.

Молоко–100 мл. Крупа манная–30 г. Фарш куриный–550 г. Морковь–100 г.

Шпинат–30 г. Яйцо–1 шт.

Соль–0 . 5 ч. л. Масло растительное–2 ст.

л. Сухари панировочные–по вкусу. Приготовление: 1 . Хлеб для куриных котлет со шпинатом и морковью подойдет любой (батон, багет, чиабата), главное, чтобы он был белым.

Корочки лучше срезать, а вместо молока можно взять сливки 10 % жирности. Выложить кусочки хлеба в миску, залить молоком и добавить манную крупу.

Превратить руками в однородную массу и на 5 -7 минут оставить. 2 .

Морковь и шпинат вымыть и хорошо обсушить. Морковь потереть на мелкой терке.

Шпинат, удалив предварительно длинные жесткие стебли, мелко -мелко порубить. Можно взять уже порубленный замороженный шпинат, который стоит предварительно разморозить и тщательно отжать от излишков жидкости.

3 . В куриный фарш (можно заменить на фарш из индейки) добавить хлеб, тертую морковь, измельченный шпинат и яйцо.

Посолить. Все тщательно вымешать руками. Фарш получается достаточно нежным и липнет к рукам, поэтому перед лепкой котлет руки необходимо смачивать холодной водой. Сформовать котлеты (из указанного количества ингредиентов получается 12 котлет) и запанировать их в панировочных сухарях.

4 . Разогреть сковороду с добавлением 2 ст. л. растительного масла и выложить котлеты.

Лучше жарить котлеты партиями, не выкладывая за раз слишком много на сковороду. Обжаривать с одной стороны на небольшом огне 3 -4 минуты, перевернуть на другую сторону и довести до готовности под крышкой (еще 2 -3 минуты).

5 . Куриные котлеты со шпинатом и морковью готовы. Подавайте их с любым гарниром на выбор.

Приятного аппетита! Категории: Быстрые рецепты из шпината за 5 -15 минут, Видео рецепты, Вторые блюда на обед и ужин, Домашние котлеты из фарша: рецепты, Котлеты из фарша на сковороде: рецепты, Куриные котлеты: рецепты, Курица на сковороде: рецепты, Простые рецепты из курицы, Рецепты, Рецепты из курицы быстро на ужин, Рецепты из фарша, Рецепты из шпината на сковороде, Рецепты со свежим шпинатом, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Куриные котлеты с гречкой. Нежные куриные котлетки с морковью и кабачком за 15 минут.

Куриные котлеты в духовке самые вкусные и сочные. Куриные котлеты с яблоком.

Диетические куриные котлеты на пару. Сочные куриные котлеты с горчицей и медом. Автор рецепта. Valentina Maslova.

Автор рецептов на кулинарных сайтах. Фудфотограф.

Просмотреть все рецепты автора