Овощной салат с жареным сыром халуми. Давайте приготовим самый простой салат из помидоров и болгарского перца, но подадим его с жареным сыром халуми. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.
Общ. \ актив. время готовки: 30 минут \ 10 минут. Рейтинг: 4 .
9 / 57 отзывов. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★6 ★★★★1 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт.
Количество порций: 2 порции. Калорийность (100 g): 140 ккал. Стоимость: средняя стоимость.
Распечатать. Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.
У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить овощной салат с жареным адыгейским сыром. Ингредиенты: На кол -во порций− +Перец болгарский–2 шт.
разноцветный. Помидоры черри–250 г.
Сахар–1 ч. л. Уксус–1 ст.
л. яблочный.
Лук красный–1 шт. Сыр адыгейский–200 г. Масло растительное–50 мл. Соевый соус–2 ч.
л. Мед–2 ч. л.
Горчица–1 ч. л.
Соль–по вкусу. Салат–горсть ( -и)Приготовление: Шаг 1 Подготовить продукты по списку. Болгарский перец для салата лучше брать разноцветный, так салат будет смотреться более ярко и нарядно. Вместо помидоров черри можно взять обычные крупные помидоры.
Халуми, если не удалось его найти, можно заменить на адыгейский сыр. Шаг 2 Болгарский перец порезать на четвертинки, тщательно вырезав все перегородки и убрав семена. Выложить кусочки перца на лист фольги, посолить и сбрызнуть столовой ложкой растительного масла. Хорошо все перемешать руками.
Шаг 3 Разогреть сковороду (лучше гриль для получения красивых полосок, но можно и обычную) и выложить на нее перец. Обжаривать с каждой стороны по 3 -4 минуты, после чего переложить перец на тот же лист фольги и завернуть. Дать перцу полежать несколько минут.
Шаг 4 Помидоры черри порезать на половинки (если они маленькие) или четвертинки (если большие). Красный лук порезать тонкими кольцами. Выложить помидоры и лук в салатник, посыпать солью, сахаром и сбрызнуть уксусом. Перемешать.
Шаг 5 Сыр порезать на кусочки произвольного размера и обжарить на сковороде гриль с каждой стороны по 1 -1 , 5 минуты. Шаг 6 Для заправки соединить в миске оставшееся растительное масло, мед, горчицу и соевый соус. Все тщательно перемешать.
При необходимости посолить заправку. Шаг 7 На большую тарелку выложить салатный микс или порванный руками листовой салат, затем помидоры и лук (обязательно с выделившимся с соком, чтобы салат был сочнее). Перцы порезать на полоски и выложить сверху.
Разложить поверх кусочки адыгейского сыра и сбрызнуть заправкой. Шаг 8 Овощной салат с жареным сыром халуми готов. Приятного аппетита! Категории: 12 рецептов из болгарского перца, Быстрые салаты за 5 -15 минут, Весенние салаты: рецепты, Вкусные рецепты февраля, Греческие блюда и рецепты греческой кухни, Зимние салаты: рецепты, Кухни народов мира, Летние салаты: рецепты, Осенние салаты: рецепты, Помидоры с сыром: рецепты, Рецепты салатов простые и вкусные, Салаты с помидорами: рецепты.
Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?
Болгарский салат из баклажанов и перца. Вкусный салат из киноа с тунцом. Греческий салат рецепт классический. Гриль -салат из перца и шампиньонов.
Зеленый салат из огурцов, перца и оливок. Зеленый салат с кукурузой, яблоком и творогом.
Автор рецепта. Valentina Maslova.
Автор рецептов на кулинарных сайтах. Фудфотограф. Просмотреть все рецепты автора