Архив категорий:Без рубрики

Текст о приготовлении мясного рулета с перцем и огурцами настолько дружелюбный и привлекательный, что прям захотелось сразу же взяться за кулинарные дела и попробовать приготовить его самому. Дарья Черненко, создатель этого сайта, действительно умело описывает процесс приготовления блюда, делает акцент на важные моменты и дает ценные советы. Мне очень понравилось, как она описывает выбор ингредиентов и приемлемые альтернативы.

Например, если у вас нет молотых сухарей, можно заменить их овсянкой, что отлично подходит для фарша. Также интересно, что она предлагает использовать смешанный фарш вместо чисто свиного, что добавляет разнообразие во вкус. Я не могу не пошутить о том, что выбор перца болгарского разноцветного делает рулет еще ярче и интереснее.

Каждый кусочек этого рулета будет как яркая палитра красок на вашем тарелке! Можно представить, как гости на праздничном столе будут восхищаться не только вкусом, но и внешним видом этого кулинарного шедевра. И конечно, какой праздничный стол без мясного рулета? Если раньше его делали только на Новый год, то теперь появился повод делать его круглый год и удивлять близких своими кулинарными талантами.

Надо признать, что описание процесса приготовления мясного рулета весьма детализированное и понятное даже для тех, кто только начинает свое кулинарное путешествие. Даже если у вас нет опыта в приготовлении подобных блюд, с подробными пошаговыми инструкциями от Дарьи Черненко у вас все получится на отлично. Наверняка многие вспомнили свои попытки приготовления рулета, когда начинка выпадала во время заворачивания или когда результат не совсем соответствовал ожиданиям.

С такими разъяснениями и советами как от Дарьи, можно быть уверенным, что этот раз рулет будет идеальным и вкусным. Не могу не улыбнуться при мысли, что это блюдо хорошо переносит заморозку, так что его можно приготовить заранее.

Представляю себе сцену: вечером после работы создадим волшебный рулет, а утром только достанем его из морозилки, разогреем и подадим к столу. Простор для фантазии и кулинарного творчества! Как истинный юморист, мне не терпится поделиться парой анекдотов на тему приготовления кулинарных шедевров.

Как -то дама готовила рулет и случайно перепутала порцию перца и соли. Получился не рулет, а что -то совсем неизвестное. Надо же, как один мелкий ингредиент может поменять весь вкус блюда!

Еще один анекдот про приготовления мясного рулета: начинающая хозяйка готовила рулет по рецепту, но забыла включить духовку. В итоге из кухни долго доносился аромат пережаренного рулета. Ну, не всегда все идет гладко, иногда приключения случаются даже за плитой! В целом, как истинный ценитель хорошего чувства юмора и вкусной еды, я могу только похвалить этот текст и рецепт мясного рулета с перцем и огурцами.

Веселые шутки, четкие инструкции и аппетитные фотографии делают этот рецепт по -настоящему заманчивым. Так что вперед, кулинарные герои, создавайте свой мясной шедевр и наслаждайтесь вкусным результатом!

Разноцветные вафли. Вы любите пышные, ароматные, хрустящие вафли?

А большее предпочтение отдаете ванильным или шоколадным? Предлагаю совместить оба варианта и приготовить разноцветные вафли, которые понравятся всем!

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ. \ актив.

время готовки: 35 минут \ 20 минут. Рейтинг: 5 / 51 отзыв. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★1 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 6 порций.

Калорийность (100 g): 301 ккал. Стоимость: очень экономно. Распечатать.

Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.

У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита! Как приготовить разноцветные вафли. Ингредиенты: На кол -во порций− +Яйцо куриное–3 шт.

Сахар–150 г. Масло сливочное–60 г. Ванилин–1 щепотка ( -и)Сметана–130 г. Мука–230 г.

Сода–0 . 5 ч. л.

Разрыхлитель теста–1 ч. л. Сок лимонный–1 ч. л.

Какао -порошок–2 ст. л.

Масло растительное–1 ст. л. для смазывания формы.

Приготовление: 1 . В глубокую миску поместить три средних куриных яйца, сахар и щепотку ванилина. Взбить на высоких оборотах миксера в пышную, светлую массу.

2 . Сливочное масло растопить в микроволновой печи и охладить до комнатной температуры. Масло лучше всего брать с жирностью не менее 82 %. Влить растопленное сливочное масло к взбитым яйцам, добавить сметану (я использовала 15 % жирности) и снова взбить миксером.

3 . Соду погасить лимонным соком и добавить пенистую смесь в жидкую массу. 4 .

Просеять муку с разрыхлителем и хорошо перемешать лопаткой. По консистенции тесто должно получиться как на оладьи.

5 . В отдельную миску перелить половину теста. Добавить какао и хорошо перемешать до однородной гладкой массы.

6 . Разогреть вафельницу, смазать её растительным маслом с помощью кулинарной кисточки и выложить тесто обеих цветов, придавая тем самым цветной узор вафлям.

Схема выкладывания теста в вафельницу зависит только от вашей фантазии – экспериментируйте! На одну вафлю у меня ушло 1 , 5 столовые ложки светлого теста и 1 столовая ложка шоколадного. 7 . Выпекать вафли до готовности согласно инструкции вашей вафельницы.

У меня на приготовление пары вафель ушло 4 -5 минут. 8 . Готовые вафли выкладывать на тарелку так, чтобы они не соприкасались друг с другом, иначе они быстро отсыреют и станут мягкими.

Всего из этого количества теста у меня получилось 11 вафель. 9 . При подаче вафли можно полить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.

10 . Вафли спустя некоторое время становятся мягкими и перестают хрустеть, это можно исправить, если подсушить вафли на решетке в разогретой до 170 градусов духовке несколько минут.

11 . Кстати, такие вафли можно заморозить. Для этого нужно хорошо завернуть их в пищевую пленку или пакет.

После разморозки (это нужно делать в холодильнике или в микроволновой печи на режиме “Разморозка ” ) их нужно будет разогреть в духовке и получатся вкусные хрустящие вафельки. Категории: Видео рецепты, Выпечка с лимоном: рецепты, Рецепты вафель в вафельнице, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты сладостей. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Яблочные вафли на завтрак. Венские вафли из сыра и яиц на завтрак.

Овсяные вафли на завтрак. Кукурузные вафли с грибным соусом.

Кабачковые вафли. Бельгийские вафли в вафельнице: рецепт классический. Автор рецепта. Юлия Аханова.

Автор кулинарных блогов в Инстаграм и Live. Journal.

Эксперт по заморозке на сайте “Меню недели ” . Фотостокер. Автор рецептов в кулинарном журнале “Люблю готовить ” , соавтор кулинарных сайтов.

Просмотреть все рецепты автора

Лазанья с овощами. Лазанья с овощами оригинальное, но простое вегетарианское блюдо.

Но и его можно приготовить и подать как праздничное. Для этого мы будем использовать листы для лазаньи, из которых свернем рулетики с овощной начинкой и запечем их под томатным соусом. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Общ.

\ актив. время готовки: 1 час 20 минут \ 30 минут.

Рейтинг: 0 отзывов. Оцените рецепт – будьте первым.

Количество порций: 4 порции. Калорийность (100 g): 100 ккал. Стоимость: средняя стоимость. Распечатать.

Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.

У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

как приготовить лазанью с овощами. Ингредиенты: На кол -во порций− +Макаронные изделия–12 шт.

листы для лазаньи. Баклажан–1 шт.

Лук репчатый–1 шт. Чеснок–3 зуб. Цукини–1 шт. Перец болгарский–1 шт.

Сыр сливочный–250 г. Рикотта. Пармезан–60 г.

Томаты в собственном соку–600 г. Масло оливковое–30 мл.

Специи–по вкусу(соль, перец)Приготовление: Шаг 1 Баклажан очистить от кожицы (хотя это и не обязательно) и нарезать на небольшие кусочки. Шаг 2 Чтобы убрать из баклажана лишнюю влагу и горечь, получившиеся кусочки немного посолить и выложить в дуршлаг, установленный над миской. Оставить минут на 20 -30 за это время под действием соли баклажаны выделят сок, который и стечет.

Шаг 3 Макаронные листы отварить по инструкции на упаковке в слегка подсоленной воде, добавив 2 -3 столовые ложки оливкового масла. Шаг 4 По готовности промыть их холодной водой, чтобы остановить процесс варки. Шаг 5 Разложите листы лазаньи на кухонном полотенце на небольшом расстоянии друг от друга.

Шаг 6 Для начинки головку лука и чеснок очистить от шелухи и мелко порубить. Сладкий перец и цуккини нарезать некрупными кубиками. Шаг 7 В сковороде разогреть оливковое масло. Сначала выложить лук с чесноком и немного прожарить на среднем огне, чтобы лук чуть смягчился и появился приятный чесночный аромат.

Затем добавить нарезанный сладкий перец и, помешивая, протушить около двух минут. Шаг 8 Выложить нарезанный цуккини и подготовленные баклажаны. Все вместе жарить, время от времени перемешивая, около 5 минут.

Подкорректировать вкус на соль и черный перец. В конце, по желанию, можно добавить нарезанную петрушку или другую зелень. По готовности отставить ненадолго в сторону, чтобы немного остыло.

Шаг 9 Каждый лист лазаньи смазать не толстым слоем сыра Рикотта. Шаг 10 Сверху разложить слой обжаренных овощей примерно по 2 столовых ложки на лист (все не уйдет, часть начинки останется на приготовление соуса).

Сверху присыпать немного тертым пармезаном и скатать листы с начинкой в рулетики. Шаг 11 Приготовить соус. Для этого поставить на огонь сковородку с оставшимися обжаренными овощами и добавить к ним консервированные помидоры в собственном соку.

Эту смесь довести до кипения, затем превратить в однородную массу с помощью блендера. Шаг 12 По дну формы для запекания распределить примерно половину получившегося томатного соуса. На него уложить подготовленные рулетики так, чтобы шов оказался снизу.

Шаг 13 Смазать верх рулетиков оставшимся томатным соусом и немного присыпать тертым пармезаном. Шаг 14 Форму накрыть фольгой.

Поставить в уже разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течении 25 минут. Затем, сняв фольгу, запекать еще минут 5 . Вынуть из духовки и дать остыть около 5 минут перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Категории: Баклажаны в духовке: рецепты, Вторые блюда на обед и ужин, Низкокалорийные блюда: пп рецепты обедов и ужинов, Рецепты из пасты, макарон, Рецепты лазаньи с пошаговыми фото, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Вам могут понравиться эти рецепты? Овощная лазанья с кабачками и баклажанами. Лазанья с курицей и тыквой. Салат с копченой грудинкой и овощами.

Постная лазанья со шпинатом, тофу и базиликом. Простой пирог с курицей и овощами. Лазанья с фаршем в духовке. Автор рецепта.

Дарья Черненко. Автор кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 7000 рецептов. Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки ” Автор книги – бестселлера “Меню недели.

Тайм -менеджмент на кухне ” Автортренингов и мастер -классов. Автор справочника “Заморозка: готовим впрок ” Автор сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут ” Автор кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели ” в.

Инстаграми. ВКонтакте. Автор канала “Меню недели – Дарья Черненко ” на Ютубе.

Просмотреть все рецепты автора

Пюре из картофеля с беконом и сыром, гарнир на Новый год. Сытный и вкусный гарнир и к празднику и на каждый день можно приготовить из самых простых продуктов.

Приготовим нежное пюре из картофеля с беконом и сыром. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Общ.

\ актив. время готовки: 1 час \ 20 минут.

Рейтинг: 5 / 53 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★3 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 3 порции.

Калорийность (100 g): 113 ккал. Стоимость: очень экономно. Распечатать.

Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.

Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить пюре из картофеля с беконом и сыром, гарнир на Новый год. Ингредиенты: На кол -во порций− +Картофель–400 гочищенный. Сельдерей корневой–100 гочищенный.

Чеснок–10 г. Сливки–50 мл10 %Бекон–100 г.

Сыр твердый–50 г. Соль–по вкусу.

Перец черный–по вкусумолотый. Лавровый лист–1 шт. Специи–по вкусу.

Смесь перцев в горошке. Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты. Бекон можно взять свежий или магазинный.

Подойдет нарезанный слайсами в индивидуальной упаковке. Твердый сыр выбрать по своему вкусу, главное, чтобы он хорошо плавился при запекании.

Зелень выбрать по своему вкусу. Отлично подойдет укроп, петрушка, зеленый лук. Сливки подойдут с жирностью 10 -30 % жидкие.

Сливки можно заменить молоком. Шаг 2 Корнеплоды очистить от кожуры. Хорошо сполоснуть.

Нарезать кубиками. Корень сельдерея нарезать более мелкими кусочками, чем картошка. Переместить овощи в кастрюлю для варки. Шаг 3 Чтобы овощи получилось более ароматными, добавить лавровый лист, чеснок и смесь перцев в горошке.

Можно пряности завернуть в лоскуток чистой марли и опустить в емкость с картошкой, потом просто удалить. Влить воду.

Чтобы ускорить процесс закипания, можно добавить кипяток. Всыпать немного соли и отправить на огонь. Варить до мягкости примерно 20 -25 минут с момента закипания.

Время варки зависит от сорта овощей и размера нарезанных кусочков. Периодически прокалывать овощные кусочки вилкой и пробовать на готовность. Шаг 4 Тем временем взять бекон.

Если есть шкурка, обрезать её. Мякоть нарезать небольшими кубиками.

Разогреть сковороду. Добавить нарезанные кусочки бекона. Помешивая лопаткой, подрумянить на умеренном огне.

Шаг 5 В сотейник добавить сливочное масло хорошего качества. Влить сливки. Установить на умеренный огонь. Прогреть, помешивая, до закипания и полного расплавления масляных кусочков.

Шаг 6 Когда овощи станут хорошо мягкими, слить воду. Картофель размять картофелемялкой до консистенции пюре без комочков. Шаг 7 Влить к картофельной массе горячие сливки с растопленным сливочным маслом.

Еще раз хорошо размять. Шаг 8 Подготовить форму для запекания.

В данном случае керамическая размером 27 , 5 х15 х6 см. Дно и боковые стороны смазать жиром, который остался от обжаривания бекона. Выложить пюре из картофеля.

Разровнять. Шаг 9 На картофельный слой распределить примерно 1 /3 часть обжаренного бекона в хаотичном порядке.

Шаг 10 Щедро посыпать натертым твердым сыром. Шаг 11 Распределить оставшийся обжаренный бекон. Разогреть духовой шкаф до температуры 200 градусов.

Отправить форму с картофельной массой в горячую печку на 10 -15 минут, чтобы сырная стружка хорошо расплавилась. Шаг 12 Достать из печки.

Посыпать рубленой зеленью и подавать к столу. Шаг 13 Такое пюре можно приготовить заранее, хранить в холодильнике, перед подачей разогреть в духовке. Категории: Блюда с беконом: рецепты, Картофель в духовке: рецепты, Картофель на гарнир: рецепты, Картофель с сыром: рецепты в духовке и на сковородке, Картофельное пюре: рецепты, Низкокалорийные рецепты из картофеля: до 100 ккал на 100 г, Рецепты гарниров, Рецепты гарниров на Новый год, Рецепты и меню на Новый год, Рецепты из сырого бекона в нарезке.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Вам могут понравиться эти рецепты? Картофельное пюре с зелёным горошком. Картофельное пюре с грибами и голубым сыром на Новый год.

Пюре из цветной капусты на гарнир. Битый картофель со сметанным соусом. Картофельные гнезда с грибами.

Картофель по -брабантски подробное описание рецепта и фото. Автор рецепта. Светлана Закревская. Автор кулинарного канала на Ютубе.

Автор рецептов на кулинарных сайтах. Просмотреть все рецепты автора

Баклажаны с грибами и сыром. Синенькие так с нежностью отзываются хозяйки об этих ягодах Да -да!

Именно ягодах, а не овощах, как многие ошибочно думают о баклажанах интересный факт, не правда ли! ?Зато интересность и пикантность баклажанов раскрывается со многими другими овощами и специями. Из них можно приготовить множество вкусных и полезных блюд вот столько, насколько может хватить вашей смелой фантазии!

Баклажанно -грибной салат простое и сытное блюдо. Состоит из недорогих и легкодоступных ингредиентов, которые можно найти в любом магазине. Кроме того, есть несколько способов подачи этого блюда и каждый сможет выбрать свое любимейшее сочетание.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ. \ актив.

время готовки: 45 минут \ 30 минут. Рейтинг: 5 / 53 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★3 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт.

Количество порций: 2 порции. Калорийность (100 g): 110 ккал. Стоимость: очень экономно.

Распечатать. Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.

Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить баклажаны с грибами и сыром.

Ингредиенты: На кол -во порций− +Баклажан–1 шт. средний. Масло оливковое–2 ст.

л. для баклажанов.

Соль–по вкусудля баклажанов. Перец черный–по вкусудля баклажанов. Шампиньоны–200 г. Масло оливковое–2 ст.

л. для шампиньонов.

Соль–по вкусудля шампиньонов. Перец черный–по вкусудля шампиньонов. Лук красный–1 шт.

большой. Уксус винный–1 ч. л. красный.

Сыр мягкий–20 г. Фета, для подачи. Салат–по желаниюмикс, для подачи. Приготовление: Шаг 1 Баклажаны являются диетическим продуктом питания, однако в процессе жарки они впитывают в себя очень много жира.

Чтобы этого избежать, мы их будем запекать. Духовку разогреть до 220 градусов.

Шаг 2 Баклажан помыть, вытереть насухо бумажным полотенцем. Отрезать плодоножку. Нарезать вдоль пластинами шириной примерно в 1 , 5 сантиметра. Шаг 3 Пластины баклажана разрезать на полоски, а затем и на кубики.

Шаг 4 В нарезанные баклажаны добавить оливковое масло, соль и черный перец. Перемешать чтобы все кусочки были равномерно покрыты специями.

Шаг 5 Противень выстелить бумагой для выпечки, разложить приготовленные баклажаны в один слой и поставить в духовку на 25 минут. Шаг 6  время от времени перемешивая, чтобы они равномерно подрумянились со всех сторон. Шаг 7 Пока баклажаны запекаются займемся грибами. Их надо протереть бумажной салфеткой, чтобы очистить от загрязнений.

Крупные шампиньоны разрезать на несколько частей, те что помельче можно оставить целыми. Шаг 8 Обжарить шампиньоны на оливковом масле  до золотистости, приправив солью и перцем. Выложить на бумажных салфетках, чтобы избавиться от лишнего масла.

Шаг 9 Лук очистить от шелухи и нарезать маленькими кусочками. Шаг 10 Нарезанный лук выложить в небольшую пиалу и залить винным уксусом. Пока грибы и баклажаны приготовятся лук успеет замариноваться.

Шаг 11 Смешать вместе приготовленные баклажаны с грибами, заправить смесью винного уксуса с луком. Шаг 12 Вот и всё!

А подавать можно и просто с салатным миксом, присыпав кусочками сыра Фета. Шаг 13 или на обжаренных кусочках чиабатты, натертых чесночной долькой, Шаг 14 или смешав с любимой  пастой. Здесь уже выбор зависит от индивидуальных предпочтений. Категории: Баклажаны в духовке: рецепты, Баклажаны с сыром, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Овощи в духовке, Овощи и грибы, Овощи с грибами, Рецепты повседневные, Рецепты салатов с шампиньонами, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно, Шампиньоны на сковороде: рецепты.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Гармошка из свинины с помидорами, грибами и сыром. Жюльен с грибами, сыром, курицей и луком проверенный рецепт.

Гречневые котлеты с сыром и грибами. Баклажаны с грибами на зиму. Осетинский пирог с грибами и сыром рецепт с пошаговыми фото.

Закусочные кексы с грибами и сыром. Автор рецепта. Дарья Черненко.

Автор кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 7000 рецептов. Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки ” Автор книги – бестселлера “Меню недели. Тайм -менеджмент на кухне ” Автортренингов и мастер -классов.

Автор справочника “Заморозка: готовим впрок ” Автор сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут ” Автор кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели ” в. Инстаграми.

ВКонтакте. Автор канала “Меню недели – Дарья Черненко ” на Ютубе. Просмотреть все рецепты автора

Этот рецепт рулета из карбонада с грушей, шпинатом и сыром от Дарьи Черненко звучит довольно интересно! Подумайте только, какое сочное сочетание мяса, фруктов и сыра – это действительно звучит как небольшое кулинарное приключение. Я люблю, когда в блюдах сочетаются необычные компоненты, ведь в этом и заключается настоящий кулинарный фан.

Но, конечно, вся соль в том, чтобы все ингредиенты были гармонично сбалансированы и подчеркивали друг друга. Итак, представим, что вы решили приготовить этот рулет и пригласить на обед своих друзей. Все собрались за столом, а вы с гордостью вынесли на него свой шедевр – рулет из карбонада.

Друзья с интересом осматривают блюдо, начинают делиться ожиданиями и надеждами на его вкусность. Но тут начинается самое интересное Пока все обмерли в ожидании, один из ваших друзей вспоминает, как он пытался приготовить что -то подобное, и смеется, вспоминая, как его гурманская идея обернулась полным фиаско. Ведь в кулинарии иногда происходят такие вещи, что блюдо, которое должно было быть украшением стола, превращается в предмет смеха и разговоров еще на много лет вперед.

Но ваш рулет из карбонада с грушей, шпинатом и сыром выходит идеальным! Он выглядит так аппетитно, что все начинают скребсти ложками и желают попробовать.

Первый кусочек сочного и ароматного рулета разбивает все представления о сочетании вкусов. Гармония мяса, сладости груши, пряности шпината и нежности сыра создает истинное кулинарное произведение искусства. Но вдруг один из гостей, попробовав кусочек, глумливо замечает, что ему кажется, что вместо шпината в рулете использовали декоративные папоротники из садового магазина.

На лице у всех здесь появляется удивленное выражение, ведь вам казалось, что вы использовали именно шпинат. Но знаете ли вы, что это только добавляет шарма и уникальности вашему блюду?

Ведь лучшие истории происходят именно тогда, когда не все идет по плану. Все смеются, делятся историями о своих кулинарных приключениях, и ваш рулет из карбонада становится не просто блюдом, а настоящим центром внимания и поводом для веселых разговоров. И ведь именно это и было целью – не просто наполнить желудки, а создать особую атмосферу уюта, радости и веселья вместе с близкими людьми. Так что же, возьмите в руки свой фартук, осмелитесь порадовать друзей своим кулинарным творением и отправляйтесь на кулинарное приключение вместе с рулетом из карбонада с грушей, шпинатом и сыром!

Помните, в кулинарии особенно важно не только то, что на тарелке, но и то, что в сердце – именно это делает вашу еду по -настоящему вкусной и запоминающейся.

Медово -тыквенный пирог. Из тыквы можно приготовить очень много вкусных блюд: супы, гарниры, салаты, закуски и конечно же выпечка!

Этот медово -тыквенный пирог получается очень ароматным, обязательно попробуйте его приготовить и скрасить серые осенние будни этим рыжим красавцем! Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Общ. \ актив.

время готовки: 50 минут \ 15 минут. Рейтинг: 5 / 59 отзывов. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★9 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт.

Количество порций: 6 порций. Калорийность (100 g): 282 ккал.

Стоимость: средняя стоимость. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.

У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита! Как приготовить медово -тыквенный пирог.

Ингредиенты: На кол -во порций− +Пюре–200 гтыквенное. Яйцо куриное–3 шт.

Мука пшеничная–220 г. Масло сливочное–75 г. Сахар–100 г. Мед–40 г.

Разрыхлитель теста–1 . 5 ч. л. Приготовление: Шаг 1 Для этого рецепта нужно взять готовое тыквенное пюре, можно даже замороженное, его следует предварительно разморозить.

Если у вас нет тыквенного пюре, его можно легко сделать: для этого нужно вымыть тыкву, удалить семечки и волокна, нарезать тыкву ломтиками толщиной примерно 3 см, выложить их на противень и запечь в духовке при температуре 180 градусов 30 -40 минут. Остудить готовую тыкву, ложкой отделить мякоть от кожуры, переложить в блендер и пюрировать до однородного состояния. Шаг 2 Мягкое сливочное масло соединить с сахаром и взбить миксером до пышной массы.

Шаг 3 Добавить по одному яйца и одновременно взбивать миксером. Шаг 4 Добавить тыквенное пюре, жидкий мед (у меня липовый – он самый ароматный) и снова взбить. Шаг 5 Просеять муку с разрыхлителем и всыпать её в жидкую массу.

Шаг 6 Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Шаг 7 Форму для выпекания (у меня диаметр 20 см) смазать сливочным маслом, выложить тесто и разровнять.

Шаг 8 Отправить пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 -40 минут. Готовность пирога обязательно проверить на сухую лучинку: если воткнуть зубочистку в середину пирога и достать её, то она должна оставаться сухой, без налипшего теста. Шаг 9 Готовый пирог достать из формы, дать чуть остыть и украсить по желанию, например, посыпать сахарной пудрой, полить сахарной глазурью или растопленным шоколадом. Категории: 12 осенних рецептов из тыквы, Быстрые рецепты из тыквы, Быстрый пирог: рецепты на скорую руку, Как спрятать овощи в выпечке, Пироги с тыквой: рецепты, Рецепты выпечки и сладостей для детей, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты пирогов, Тыква в духовке: рецепты, Что приготовить детям: меню от 1 до 7 лет, Что приготовить на полдник.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Тыквенный кекс с помадкой. Тыквенный пирог.

Тыквенный суп -пюре с яблоками. Тыквенный крамбл с апельсином. Тыквенный суп с сыром за 20 минут.

Тыквенный латте. Автор рецепта. Юлия Аханова.

Автор кулинарных блогов в Инстаграм и Live. Journal.

Эксперт по заморозке на сайте “Меню недели ” . Фотостокер. Автор рецептов в кулинарном журнале “Люблю готовить ” , соавтор кулинарных сайтов.

Просмотреть все рецепты автора

Текст о классическом рецепте торта Спартак несомненно привлекает внимание любителей сладкого и кулинарных процессов. Приготовление этого десерта представляется достаточно трудоемким, но, безусловно, стоит того. Давайте взглянем на процесс создания этого вкусного торта с юмористическими примерами.

Вот мы и поняли, что для приготовления торта Спартак нам потребуется не только желание и терпение, но и некоторые тонкости, как, например, артхаусный эксперимент с отвешиванием сметаны на марле, чтобы избавить ее от лишней сыворотки. Это как важный этап подготовки, ведь кажется, что сметану следует просто заливать и взбивать, а вот нет, нужно замутить альтернативную процедуру. Далее встречаемся с паровой баней, как с незаменимым кулинарным атрибутом. Пока кипятим воду, добавляем ингредиенты и смешиваем их до однородной консистенции, словно готовим городской бюджет на бюро заказов.

Но все же перегревать массу не нужно, ведь никто не хочет, чтобы торт стал прокипяченным. И вот в самом веселом моменте – разделение теста на 6 частей. На первый взгляд, это похоже на разборку за кусочек пирога, где каждый старается выбрать самый большой кусок.

Мир несправедлив, и семье достается тот самый последний корж без крема. Крутим тесто, раскатываем круги, как будто мы не готовим десерт, а стираем подошву для хот -дога.

В тот момент, когда укладываем слой крема толщиной две ложки с горкой, мир стоит на краю – скорее оценит ли он твои кулинарные способности, или запомнит, как борец за каждую калорию в пирожном. И, наконец, поразмышляем об обрезках. Даже не представляя, сколько веселого времени можно провести в большой миске с растерзанными кусками торта, мы создаем забавные шоколадные булыжники на краю торта.

А шоколадные цветы на вершине торта поднимают настроение, как даже самый неуклюжий букет на первое свидание. Таким образом, торт Спартак по классическому рецепту – это не только важный этап кулинарного пути, но и невероятное приключение для творческого подхода к сладкому делу.

Возможно, в создании этого торта есть что -то общее с творчеством – где каждый этап похож на новый художественный шедевр, который в итоге ложится как вкусный шедевр на ваш стол.

Летний суп с огурцом и брынзой. Поделюсь рецептом вкусного летнего супа с огурцом и брынзой.

Суп готовится очень быстро из самых простых ингредиентов. Лучше всего, чтобы овощи и зелень были со своей грядки. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Общ. \ актив.

время готовки: 1 час \ 40 минут. Рейтинг: 0 отзывов.

Оцените рецепт – будьте первым. Количество порций: 6 порций.

Калорийность (100 g): 82 ккал. Стоимость: очень экономно. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить летний суп с огурцом и брынзой. Ингредиенты: На кол -во порций− +Огурец–550 г.

Яйцо куриное–7 шт. Лук зеленый–170 г. Укроп–70 г. Брынза–200 г.

Ряженка–по вкусу. Соль–по вкусу. Перец черный–по вкусумолотый.

Приготовление: Шаг 1 Для приготовления летнего супа с огурцом и брынзой нам понадобятся такие ингредиенты: огурцы, яйца, лук зелёный, укроп, брынза, ряженка, соль, молотый перец. Шаг 2 Под проточной водой промыть яйца и отправить в кастрюлю с водой. Сварить вкрутую и остудить.

Очистить от скорлупы. Шаг 3 Подготовить остальные продукты. Из зелени я использую много зелёного лука и укроп.

Можно взять и петрушку. Зелень промыть и хорошо обсушить. Лучше это сделать заранее, чтобы она хорошо просохла. Нарезать мелко и уложить в большую миску, так как заготовка для супа большая по объему.

Шаг 4 Огурцы для супа подойдут молодые и свежие, хрустящие, без крупных семян. Огурцы промыть и протереть полотенцем. Нарезать очень маленькими кубиками.

Можно натереть огурцы на крупной тёрке. Добавить измельченные огурцы к нарезанной зелени.

Шаг 5 Готовые варёные яйца нарезать очень мелко и добавить к остальным продуктам. Шаг 6 Для супа из огурца подойдёт брынза, сыр «фета» или другой солёный сыр. Нарезать брынзу маленькими ломтиками и добавить в миску.

Все продукты хорошо перемешать, накрыть крышкой или пищевой пленкой и отправить в холодильник на пару часов, чтобы масса хорошо охладилась. Шаг 7 Заправить суп непосредственно перед подачей к столу. В порционную тарелку насыпать овощную массу, налить охлаждённую ряженку до желаемой консистенции супа.

Поперчить, если нужно, немного посолить, так как мы использовали солёную брынзу. И подавать к обеду или ужину. Вместо ряженки хорошо подойдёт кефир. Приятного аппетита!

Категории: Летние рецепты в жару, Летние супы без варки, Летние супы без мяса, Рецепты супов, Супы для лета, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Рецепт салата из капусты с огурцом. Пирог с рукколой, брынзой и щавелем.

Теплый салат с помидорами, брынзой и оливками. Греческий салат с брынзой.

Тертый клубничный пирог с посыпкой летний рецепт! Реальные результаты участниц тренинга Летний день год кормит.

Автор рецепта. Светлана Закревская. Автор кулинарного канала на Ютубе. Автор рецептов на кулинарных сайтах.

Просмотреть все рецепты автора

Кабачковый рулет вот что можно назвать настоящим чудом кулинарного мастерства! Ведь как можно придумать такое блюдо, чтобы даже те, кто не очень любит кабачки, начали их употреблять с огромным удовольствием? Этот рецепт действительно удивляет и покоряет сердца даже самых искушенных гурманов. Давайте представим, как кабачковый рулет вдруг стал популярным среди знаменитостей.

Каждый день в Instagram появляются фото кабачкового рулета, который едят Ким Кардашьян, Дуэйн Джонсон и Дженнифер Лопес. Все журналисты начинают описывать это блюдо как новый хит в мире кулинарии, и скоро на всех редких вечеринках можно будет увидеть этот рулет из кабачков на банкетных столах.

Даже некоторые знаменитые шеф -повара начинают использовать кабачки в своих рецептах как главный и незаменимый ингредиент. Гордый французский шеф со звездами на плечах рассказывает, что даже они, мастера французской кухни, мечтают обучиться секрету такого дива, как кабачковый рулет.

Но не будем забывать и про обычных обывателей, которые тоже падают ко всему этому восторженному восторгу. Вдруг стало модно заказывать кабачковый рулет на день рождения, в качестве свадебного угощения или просто на дружеские посиделки. А домохозяйки уже не представляют свою кухню без этого великолепного блюда.

И вот семейные ужины превращаются в настоящее кулинарное приключение: вся семья сидит вокруг стола, обсуждая, какой кабачковый рулет сегодня будет, с какой начинкой, в какой форме. И становится понятно, что кабачковый рулет это не просто блюдо, а настоящий повод для семейного сбора. Но давайте посмотрим на этот рецепт с другой стороны со стороны юмора.

Как было бы, если бы кабачковый рулет стал знаменитым персонажем среди других блюд? Вот идет по красной дорожке на церемонию награждения кабачковый рулет! Все фотографы торопятся сделать ему снимок, ведь это настоящий звездный момент для нашего рулета.

Агент 007 , Джеймс Бонд, заходит в ресторан и заказывает кабачковый рулет! Странный выбор для супершпиона, но, кажется, 007 тоже любит немного покушать после сложного задания.
Кабачковый рулет идет в бой с другими блюдами на кулинарном турнире.

Красиво завернутый, искрящийся свежестью огурца, он готов дать бой любому противнику! Но, шутки в сторону, кабачковый рулет это действительно вкусное и оригинальное блюдо, которое стоит попробовать хотя бы раз. А если вы еще не пробовали его приготовить, то этот рецепт, безусловно, стоит взять на вооружение.

Поверьте, кабачковый рулет может стать настоящим открытием для вас и вашей семьи!