Банановый пирог с яблоками. Можно ли сделать выпечку без грамма сахара и муки?
Конечно! Посмотрите на фотографию – этот банановый пирог с яблоками прямое тому доказательство. Ароматный банановый мякиш с кусочками яблок приятно удивит вас своим вкусом и полезным составом.
Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.
Общ. \ актив. время готовки: 50 минут \ 15 минут.
Рейтинг: 5 / 56 отзывов. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★6 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 6 порций. Калорийность (100 g): 162 ккал.
Стоимость: очень экономно. Распечатать.
Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.
Приятного аппетита! Как приготовить банановый пирог с яблоками. Ингредиенты: На кол -во порций− +Банан–2 шт.
Яблоко–1 шт. Яйцо куриное–4 шт. Хлопья овсяные–150 г.
Разрыхлитель теста–1 ч. л. Корица–0 .
5 ч. л. Масло сливочное–1 ч.
л. для смазывания формы. Приготовление: Шаг 1 Так как в этом банановом пироге с яблоками нет сахара, то бананы желательно брать спелые, а еще лучше слегка переспелые. Чтобы бананы скорее поспели, положите их в герметичный пакет вместе с яблоком и оставьте на ночь при комнатной температуре.
Свои бананы я держала в пакете с яблоком больше суток, поэтому кожура сильно потемнела, а мякоть стала сладкой как мед. Шаг 2 Бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками и переложить в глубокую миску. Шаг 3 Пюрировать бананы блендером в гладкую массу.
Шаг 4 Добавить к банановому пюре яйца среднего размера и перебить блендером или венчиком до однородности. Шаг 5 Измельчить овсяные хлопья в мелкую крошку с помощью блендера или кофемолки. Смешать овсяную крошку с разрыхлителем теста и корицей.
По желанию можно добавить и другие ароматные пряности, например, сушеную апельсиновую или лимонную цедру. Шаг 6 Добавить сухую смесь в жидкую часть и хорошо перемешать до однородной массы. Шаг 7 Очистить одно большое яблоко от кожуры и семян.
Старайтесь отдать предпочтение сладким сортам яблок, например, “Гала ” или “Фуджи ” . Кстати, вместо яблок также можно взять сочные и сладкие сорта груши. Нарезать яблоко средним кубиком.
Шаг 8 Добавить яблочные кубики в тесто и аккуратно перемешать. Шаг 9 Смазать форму для выпекания (d 20 -22 см) тонким слоем сливочного масла и перелить тесто (по консистенции оно должно быть похожим на тесто для оладий). Шаг 10 Выпекать пирог до сухой лучинки (если зубочистка, воткнутая в середину изделия, остается сухой – пирог готов). Время выпечки примерно 30 -35 минут при 180 градусах.
Шаг 11 Дать банановому пирогу немного остыть и украсить по желанию: можно посыпать сахарной пудрой, украсить кружочками банана, листиком мяты или полить медом. Категории: Быстрые рецепты с яблоками, Быстрый пирог: рецепты на скорую руку, Выпечка с яблоками, Простые рецепты с яблоками, Рецепты выпечки и сладостей для детей, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты десертов без сахара, Рецепты пирогов, Рецепты сладостей, Что приготовить на полдник. Сохранить себеэтот рецепт.
Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?
Банановый блинный торт с орехами. Банановый кекс. Пирог -синнабон с карамелизированными яблоками.
Теплый банановый десерт. Нежный банановый чизкейк. Банановый пирог -рулет с рикоттой.
Автор рецепта. Юлия Аханова. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и Live.
Journal. Эксперт по заморозке на сайте “Меню недели ” . Фотостокер. Автор рецептов в кулинарном журнале “Люблю готовить ” , соавтор кулинарных сайтов.
Просмотреть все рецепты автора