Архивы за месяц:Октябрь 2024

Творожные шарики жареные в масле это настоящее волшебство для вкусных утренних чаепитий и сладких посиделок с друзьями. Этот десерт представляет из себя нежные шарики с румяной корочкой, которые просто тают во рту, раскрывая все богатство вкуса. Неудивительно, что они так популярны как у детей, так и у взрослых. Ведь в каждом шарике заключено столько радости и вкуса, что невозможно устоять!

Давайте рассмотрим этот рецепт с юмористической точки зрения, чтобы он стал еще более привлекательным и веселым. Представьте, что каждый шарик это маленький эксцентричный персонаж, который готовит его коктейль из разнообразных ингредиентов и выходит на сцену карамельной веселости: Шарик Творог: Привет, я Творог! Под моей румяной корочкой скрывается настоящая нежность и воздушность.

Я готов участвовать в любых ваших кулинарных приключениях! Сахар: А я Сахар!

Без меня не обойдется ни один сладкий десерт. Я добавляю немного сладости и радости в вашу жизнь, делая каждый шарик по -настоящему волшебным! Яйцо: Присоединяюсь к команде!

Я дарю тесту свою упругость и объединяю все ингредиенты воедино. Без меня шарики не смогут держать форму и стать идеальными. Мука: И я не могу пропустить такое увлекательное приключение!

Я добавляю строение и текстуру шарикам, чтобы они были сочными и воздушными. Вместе мы непобедимая команда шариков! Сода: А я таинственный ингредиент, который делает шарики еще более пышными и аппетитными.

Благодаря мне они приобретают свой характерный вкус и аромат. Масло: И не забывайте обо мне! Я масло, которое создает аппетитную румяную корочку наших шариков.

Я поддерживаю шарики на жару и делаю их по -настоящему аппетитными. Таким образом, каждый ингредиент в этом рецепте настоящий герой, который вносит свой неповторимый вклад в создание идеальных творожных шариков. В результате мы получаем не просто десерт, а настоящее кулинарное произведение искусства, способное радовать и удивлять каждого, кто попробует его.

Приготовление творожных шариков жареных в масле это настоящее шоу, которое увлечет вас своими яркими красками и неожиданными вкусовыми сочетаниями. Позвольте этим маленьким шарикам стать главными героями вашего чаепития и покорить ваши вкусовые рецепторы своим неповторимым вкусом и текстурой. Так что не стесняйтесь попробовать этот рецепт и отправиться в увлекательное кулинарное приключение вместе с веселыми творожными шариками!

Приятного аппетита и веселого времяпрепровождения вместе с этими непоседливыми персонажами кулинарного мира!

Бочонки из кабачков с шампиньонами. Любите кабачки, но хочется какого -то нового оригинального блюда? Тогда обязательно попробуйте эти сочные бочонки из кабачков с шампиньонами! Они идеально подойдут к любому обеду и ужину, а также в качестве яркой закуски на праздничный стол.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ.

\ актив. время готовки: 1 час \ 30 минут.

Рейтинг: 5 / 55 отзывов. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★5 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 4 порции.

Калорийность (100 g): 62 ккал. Стоимость: очень экономно. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить бочонки из кабачков с шампиньонами. Ингредиенты: На кол -во порций− +Кабачок–800 г. Шампиньоны–250 г.

Перец сладкий–150 г. Сыр твердый–100 г.

Зелень–20 г. Сливки–80 мл. Масло сливочное–20 г.

Орех мускатный–1 щепотка ( -и)Специи–по вкусу(соль, молотый перец)Приготовление: Шаг 1 Подготовить все указанные продукты. Вместо кабачков отлично подойдут цукини.

Вместо шампиньонов можно взять любые другие грибы. Шаг 2 Начнем с приготовления грибной начинки. Сладкий перец разрезать пополам, очистить от семян и хорошо промыть.

Обсушить салфеткой, нарезать меленькими кусочками. В сковороде растопить ломтик сливочного масла. Добавить измельченный перчик.

Обжарить 2 -3 минуты. Шаг 3 Шампиньоны нарезать произвольными кусочками небольшого размера, вместе с ножками. Добавить к перцу.

Перемешать. Готовить на большом огне 8 -10 минут до испарения образовавшегося сока. Шаг 4 Влить сливки любой жирности.

По вкусу подсолить и поперчить. Всыпать немного мускатного ореха. Перемешать. Готовить на большом огне 4 -5 минут.

Начинку остудить. Шаг 5 Кабачки промыть и обсушить.

Нарезать порционными кусочками высотой 4 -5 см. Шаг 6 Ложечкой выскоблить сердцевину, оставляя дно.

Шаг 7 Промыть и обсушить зелень. Это может быть укроп, петрушка, кинза, сельдерей. Нарезать мелко.

Сыр твердых сортов натереть на средней терке. Оба ингредиента добавить к остывшей начинке. При необходимости подсолить и поперчить.

Перемешать. Шаг 8 Приготовленной грибной начинкой нафаршировать бочонки из кабачков. Перенести на противень или уложить в жаропрочную форму.

Разогреть печку до 180 -190 градусов. Запекать 25 -35 минут.

Шаг 9 Бочонки из кабачков с шампиньонами готовы! Вкусно со сметаной или без соуса.

Шаг 10 Приятного аппетита! Категории: Блюда и меню на праздничный стол, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Грибы в духовке: рецепты, Закуски, Закуски из грибов, Закуски из овощей, Закуски к столу просто и быстро, Овощи в духовке, Овощи и грибы, Овощи на гарнир: рецепты, Овощи с грибами, Рецепты горячих закусок, Рецепты из кабачков в духовке, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно, Шампиньоны в духовке: рецепты. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Жареные кабачки в кляре.

Жареные кабачки с чесноком и соевым соусом за 15 минут. Закуска из кабачков в медовом маринаде. Запеченные кабачки с сыром. Закусочный кекс из кабачка с зеленым горошком.

Кабачки и баклажаны запеченные в духовке с сыром. Автор рецепта. Светлана Закревская. Автор кулинарного канала на Ютубе.

Автор рецептов на кулинарных сайтах. Просмотреть все рецепты автора

Тонкие пряничные блинчики – это, конечно, изящное творение в мире кулинарии! Какая изысканная идея сочетать пряничный аромат и легкость тонкого блинчика. Можно сказать, это настоящий танец вкусов, где пряный имбирь и корица играют главные роли, дополняемые тонким цитрусовым акцентом от апельсина.

Да так, что полюбоваться блинчиками можно даже до их первого укуса! Процесс приготовления тонких пряничных блинчиков начинается с самого душевного момента – выбора ингредиентов.

Вам нужно быть уверенным, что каждый грамм продукта подобран с любовью и потрошеством, точно так же, как это делает уважаемая автор и создатель этого рецепта, Дарья Черненко. Подойдя к выбору кефира, будьте готовы к тому, что вес может колебаться и принципиально влиять на количество муки в вашем идеальном тесте. Но не волнуйтесь, ведь в любом случае у вас получится!

Когда на вашем столе уже будут валяться все необходимые ингредиенты, вы можете приступать к самому интересному этапу – приготовлению теста. Смесь кефира, специй, сахара, соли и соды будет выглядеть так привлекательно, что даже трудно представить, что из нее получатся воздушные блинчики.

Но чудеса случаются! Увидев, как тесто начинает пениться и приобретать коричневый оттенок благодаря специям, вы почувствуете, что волшебство происходит прямо у вас на кухне.

Итак, взбодрите себя, вспомните про безопасность – главное, не перепутать кухонный инвентарь с музыкальными инструментами, когда начнете активно перемешивать муку в пенящуюся кефирную смесь. Не забудьте при этом про цедру апельсина, которая добавит особый кисло -сладкий аромат вашим блинчикам. После долгой минутной паузы для теста, можно приступать к самому торжественному моменту – выпеканию блинов!

Сковорода, прокаленная и сбрызнутая маслом, жаждет почувствовать на себе нежное касание вашего теста, чтобы превратить его в блестящие пряничные блинчики. Тут важно не терять спокойствие и профессионализм – после всех вышеописанных этапов у вас уже есть все данные, чтобы стать Мастером блинной кулинарии! Кажется, что запах пряных специй и апельсиновой цедры заполняет весь ваш дом, создавая атмосферу праздника.

А когда первый блинчик наконец попадает на тарелку, это настоящее произведение искусства! Тонкий, воздушный, с дырочками и пряным ароматом – они готовы покорить вас своим утонченным вкусом. Можно подавать их разнообразными способами – с медом, сливочным маслом, апельсиновым джемом или даже экзотическим кокосовым мороженым. Главное не забыть при этом выкладывать их на тарелку так красиво, чтобы сразу захотелось сделать фото и выложить в Instagram под хэштегом #блины_как_художественное_творение.

Такие восхитительные пряничные блинчики станут не только угощением для вашего желудка, но и для души. Как правило, после такой кулинарной победы, вы начинаете чувствовать себя настоящим шеф -поваром, который способен покорить любой рецепт.

Ну что же, пусть вас вдохновляет создание вкусностей, будьте смелы в экспериментах, ведь среди тонких пряничных блинчиков вы уже нашли свою кулинарную страсть!

Как здорово, что вы заинтересовались приготовлением Чашушули говядины по -грузински! Это действительно вкусное и ароматное блюдо, которое понравится многим ценителям грузинской кухни. Давайте рассмотрим этот рецепт с немного юмора.

Вот вы стоите перед плитею, готовы сразиться с говядиной и превратить ее в настоящий шедевр грузинской кулинарии. Начинается наше кулинарное приключение!

Вы промываете говядину, обсушиваете ее бумажным полотенцем, и вот вы уже нарезаете мясо на кусочки. Не обращайте внимание на капроновые колготки, которые пристают к вам они любят кухню так же, как и вы! Далее вы аккуратно обсыпаете мясо аджикой и начинаете его интенсивно перемешивать.

Ай -ай -ай, говядина, ты пойдешь на огонь! шутливо думаете вы, воодушевленно готовясь к следующему шагу. Тушите мясо под крышкой, следя за процессом, как надо следить за последним кусочком шоколада в коробке все хотят его, но у вас есть планы. Лук и сладкий перец вливаются в танец с говядиной, а ароматы ваших приправ начинают наполнять всю кухню.

Неожиданно для себя вы обнаруживаете, что танец говядины с овощами становится всё более атмосферным, и вы уже точно знаете, что этот вечер будет незабываемым. А вот подготовка помидоров приносит нотку драмы в ваш веселый кулинарный спектакль. Вы думаете, как быстро обработать помидоры и добиться их блеска, как звезды на безоблачном ночном небе.

Все готово помидоры тоже присоединяются к вашей кулинарной утренней зарядке. И вот, добавляются специи, чеснок и зелень, создавая искристый финал вашего кулинарного шедевра. Вы находитесь на вершине вкуса Чашушули говядина по -грузински готова к своему триумфальному выходу на обеденный стол!

И какой день без юмора? Представьте, как вы подаете это блюдо гостям, рассказывая им, что говядина по -грузински это не просто еда, это настоящий кулинарный роман, в котором каждый кусочек мяса таит в себе тайну гармонии вкусов и ароматов. Гости с интересом прильгают к столу, готовые отправиться в невероятное кулинарное приключение вместе с вами.

Так что, друзья, не бойтесь экспериментировать на кухне, добавлять свой фирменный штрих в каждое блюдо и внедрять в них свою уникальную энергию и радость! Пусть ваша жизнь будет яркой и насыщенной, как вкус Чашушули душистой, ароматной и неповторимой!

Приятного аппетита!

Сосиски в кляре на палочке. Интересные и очень вкусные сосиски в кляре на палочке можно приготовить дома. Это не займёт много времени и сил.

Ингредиенты для этого рецепта нужны самые обычные, которые почти всегда есть дома. Такие сосиски можно делать с детьми, им будет интересно и есть, и готовить. Отличная идея для праздничного стола или детского дня Рождения.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Общ. \ актив. время готовки: 25 минут \ 20 минут. Рейтинг: 5 / 53 отзыва.

Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★3 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 3 порции. Калорийность (100 g): 310 ккал. Стоимость: средняя стоимость.

Распечатать. Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.

У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита! Как приготовить сосиски в кляре на палочке.

Ингредиенты: На кол -во порций− +Сосиска–6 шт. Ряженка–150 мл. Яйцо куриное–1 шт.

Мука–8 ст. л. с горкой.

Сода–0 . 5 ч. л.

Соль–1 щепотка ( -и)Масло растительное–500 млдля жарки. Приготовление: Шаг 1 Видео -рецепт сосисок в кляре на палочке.

Рецепт сосисок в кляре на палочке с пошаговыми фото. Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления сосисок в кляре на палочке. Для этого рецепта я покупала небольшие сосиски с сыром.

Во время приготовления сыр расплавился, и сосиски стали ещё вкусней. Но вы можете взять ваш любимый вид сосисок и приготовить их по этому рецепту.

Если сосиски будут слишком длинными или большими, тогда можно их разрезать на 2 части. Муку можно использовать обычную пшеничную или заменить на кукурузную, тогда кляр получится ещё воздушней. Если вы не смогли купить ряженку, тогда замените её на кефир со средним процентом жирности.

Шаг 2 Очистить сосиски от защитной плёнки. Если сосиски длинные или очень крупные, тогда разрезать их на 2 части. Нанизать каждую сосиску на деревянную палочку.

Если сосиски будут есть дети прямо с палочки, тогда нужно срезать острую часть. Шаг 3 Вбить одно яйцо в ряженку. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Если ряженка очень холодная, тогда её нужно подогреть 30 -40 секунд в микроволновке. Добавить щепотку соли и всё смешать до однородности. Я специально использую стакан для приготовления кляра, чтобы потом было удобно окунать туда сосиски. Шаг 4 Смешать муку с содой.

Можно использовать микс кукурузной и пшеничной муки. Или только один вид муки по вашему желанию. Шаг 5 Всыпать частями муку с содой в стакан с ряженкой.

Всё смешать до однородности, масса должна быть без комочков. Шаг 6 Проверить готовый кляр, он должен быть достаточно густым и  тяжело стекать, даже падать с венчика.

Муки может потребоваться чуть больше, чем указано в ингредиентах. Всё зависит от качества муки, густоты ряженки и размера куриного яйца. Шаг 7 Влить растительное масло в сотейник, чем меньше объём сотейника, тем лучше.

Прогреть масло на огне чуть ниже среднего. Если у вас есть фритюр, можно использовать его. Шаг 8 Окунуть сосиску на палочке в кляр, равномерно его распределить прокрутив сосиску.

Вынуть сосиску в кляре из стакана и окунуть её в разогретое масло. Масло должно полностью покрывать сосиску в кляре. Сосиска может всплывать, тогда её нужно придерживать за палочку.

Шаг 9 Прокручивать сосиски в горячем масле, так форма у сосисок в кляре будет идеальной, и они равномерно прожарятся. Жарить сосиски в кляре на среднем огне до образования золотистой корочки со всех сторон. Шаг 10 Так приготовить всю порцию сосисок в кляре.

Шаг 11 Готовые сосиски получаются румяными, зажаренными, с вкусной и хрустящей корочкой. Подать к сосискам в кляре можно любимый соус или кетчуп. Такое интересное блюдо можно приготовить на детский день рождения или на любой другой праздник. Кляра из количества этих ингредиентов может хватить ещё на приготовление такого же количества небольших сосисок.

Также сырой кляр можно хранить в холодильнике сутки, если на следующий день вы захотите приготовить ещё раз такие сосиски. Приятного аппетита. Категории: Закуски, Закуски к столу просто и быстро, Простые рецепты на каждый день, Рецепты горячих закусок, Рецепты повседневные, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов, Что приготовить на полдник.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Сосиски в тесте по немецкому рецепту. Домашние сосиски из индейки.

Домашние сосиски из курицы. Ленивые сосиски в лаваше. Корн дог.

Куриное филе в кляре. Автор рецепта. Елизавета Ковалева.

Автор рецептов кулинарных сайтов. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и Тик. Ток.

Фудфотограф, фудстилист. Просмотреть все рецепты автора

Этот текст о сочных овощах с мясом в мультиварке показывает, как можно легко и быстро приготовить вкусное блюдо, экономя при этом свое время и усилия. Давайте разберемся, как это все происходит с юмористическими примерами! Во -первых, представьте, что мультиварка это такой магический котелок, в котором соединяются все ингредиенты и воссоздаются настоящие кулинарные чудеса.

Это как будто Хагрид из Гарри Поттера вместо своего котла использовал бы мультиварку для приготовления волшебных зелий быстро, просто и без лишних затрат. А что касается овощей, то смешение моркови, лука, кабачка, брокколи, цветной капусты и помидоров напоминает настоящий овощной карнавал в мультиварке. Им очень весело вместе готовиться, они радостно плещутся в воде и весело танцуют под крышкой мультиварки под зажигательные музыкальные ритмы.

Когда герои этого блюда свинина или другое мясо встречаются с овощами, это как настоящая встреча двух влюбленных, которые наконец -то находят друг друга и создают идеальное сочетание в одном блюде. Я даже представляю, как они вместе танцуют внутри мультиварки под музыку, готовясь стать неповторимым сочетанием в вашем тарелке. Когда жарится лук с морковью, это словно начало настоящего кулинарного спектакля.

А каждый кусочек нарезанных овощей это как актер собственной роли в этой вкусной драме или комедии с мультиваркой в главной роли. А что касается программ на мультиварке, то они похожи на чародейские заклинания, которые превращают сырые ингредиенты в волшебное блюдо. Программа жарка это как волшебный огонь, обжигающий ингредиенты до золотистой хрустящей корочки, а программа тушение /мясо это как нежное объятие, в котором мясо становится мягким и сочным.

И наконец, когда все ингредиенты встречаются в чаше мультиварки, это словно настоящая кулинарная вечеринка, где каждый овощ и кусочек мяса радостно танцует под удовольствие сбывшегося сочетания. И в итоге, когда готовое блюдо появляется на вашем столе, это как финальная сцена кулинарного шоу, в которой все участники получают заслуженные аплодисменты. Таким образом, приготовление сочных овощей с мясом в мультиварке это не просто процесс приготовления пищи, это целое кулинарное приключение, в котором каждый ингредиент играет свою роль и вместе они создают настоящий вкусный шедевр. Поэтому не будем стесняться экспериментировать в кухне и дарить себе и своим близким новые вкусные открытия!

Картофель с колбасками и розмарином. Кто хоть раз жарил колбаски на сковороде знает, как сложно отмывать кухню от жирных брызг. Лучшее решение запечь их в рукаве с картофелем, вытопившийся сок пропитает картофель, и на выходе получится сочное и ароматное блюдо. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Общ. \ актив.

время готовки: 1 час 20 минут \ 25 минут. Рейтинг: 5 / 52 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 6 порций.

Калорийность (100 g): 203 ккал. Стоимость: средняя стоимость.

Распечатать. Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.

Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита! Как приготовить картофель с колбасками и розмарином.

Ингредиенты: На кол -во порций− +Картофель–1300 г. Колбаски–900 г. Масло оливковое–2 ст.

л. Розмарин–2 веточка ( -и)Специи–2 ч. л.

Соль–по вкусу. Перец черный–по вкусу. Приготовление: Шаг 1 Для этого рецепта колбаски лучше всего взять свиные или из смеси со  свиным фаршем.

В противном случае можно использовать большее количество оливкового масла, чтобы картофель не был сухим. Колбаски можно использовать как свежие, так и замороженные (замороженные предварительно не размораживать). Картофель лучше брать такой, который не будет разваливаться. Можно сделать картофеля столько, сколько требуется для одной трапезы, так как он особенно вкусный только что приготовленный, а оставшиеся колбаски подавать с другим гарниром (они хороши и через несколько дней хранения в холодильнике).

Подойдут любые приправы для картофеля из любимых смесей, мне больше всего нравится использовать сванскую соль. Розмарин (свежий или сушеный) для блюд из картофеля лучшая приправа, в идеале обязательно использовать. Шаг 2 Разогреть духовку до 200 °С.

Картофель помыть, очистить и нарезать крупными кусками. У свежего розмарина снять листья с веточек и мелко нарубить. Шаг 3 Рукав взять с запасом и крепко завязать с 1 стороны.

В большую миску выложить картофель, посолить и поперчить, добавить специи и розмарин. Сбрызнуть маслом и тщательно перемешать.

Шаг 4 Рукав положить на подходящий по размеру противень. Картофель переложить в рукав. Если есть уверенность в крепости рукава, можно картофель со специями и маслом перемешивать прямо в нем, крепко удерживая свободный конец и встряхивая содержимое. Если шов рукава слабый, то следует аккуратно выложить и разровнять картофель так, чтобы шов остался наверху (тогда если он порвется, содержимое останется внутри, а не выльется на противень).

На картофель сверху выложить колбаски. Крепко завязать рукав. Шаг 5 Выпекать около 35 минут.

Вытащить противень из духовки и аккуратно надрезать рукав сверху и немного раскрыть, чтобы появилась корочка на колбасках. Выпекать еще 10 -20 минут до готовности картофеля (в зависимости от размера кусков и сорта картофеля время может меняться), проверить, проткнув вилкой, или на вкус.

Подавать сразу, полить маслом из рукава. Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Картофель в духовке: рецепты, Простые рецепты из картофеля на каждый день, Рецепты из молодого картофеля, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Вам могут понравиться эти рецепты? Колбаски запеченные с яблоками и луком.

Картофельный гратен с грибами. Фаршированный картофель с сыром и грибами. Картофельные спирали в духовке.

Целая курица с картошкой в рукаве. Ведарай картофельные запеченые колбаски.

Автор рецепта: Татьяна Атаманюк

Хренодер на зиму: рецепт с помидорами и чесноком. Хренодер это традиционный острый соус на основе томатов.

Пришел рецепт к нам из советской кухни. И уже очень много лет этот полезный соус любят и готовят постоянно. Корень хрена имеет массу полезных свойств и необходимых микроэлементом в составе.

В период простуд и ОРВИ корень хрена действует как бактерицидное и противовоспалительное средство. Содержит витамин С в большом количестве, витамины группы В, магний, калий. Корень хрена благотворно влияет на процесс пищеварения, ускоряет обмен веществ.

Если вы хотите сбросить лишние килограммы, обязательно введите в рацион острый соус хренодер. Хренодер заготавливают на зиму в свежем виде, все ингредиенты в соусе готовятся без варки и термической обработки. Большое количество хрена и чеснока в соусе не дают испортиться сырым ингредиентам. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Общ. \ актив. время готовки: 30 минут \ 20 минут.

Рейтинг: 5 / 52 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 4 порции.

Калорийность (100 g): 40 ккал. Стоимость: очень экономно. Распечатать.

Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить хренодер на зиму с помидорами и чесноком. Ингредиенты: На кол -во порций− +Хрен–50 гкорень очищенный.

Чеснок–50 г. Помидор–500 г. Сахар–1 ч. л.

Соль–1 ч. л.

Приготовление: Шаг 1 Видео -рецепт хренодера на зиму с помидорами и чесноком. Рецепт хренодера на зиму с помидорами и чесноком с пошаговыми фото. Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления хренодера на зиму с помидорами и чесноком.

Корень хрена должен быть сухим, но не пересушанным. Мякоть должна быть свежей, сочной, белого цвета. Если на корнях есть гнилые участки, такой хрен испорчен, его нельзя использовать для еды.

Корень хрена имеет сезонность, его начинают выкапывать, примерно, в середине октября. Помидоры для хренодера лучше использовать мясистые, твердые, чтобы в них было мало сока, а больше мякоти. Я использована помидоры сорта Сливка.

Чеснок для приготовления хренодера лучше взять зимних сортов, обязательно сухой, местный. Если вы не едите сахар, тогда его можно не использовать в этом рецепте. Сахар нужен для того, чтобы слегка смягчить вкус хрена. Можно заменить сахар на одно сладкое яблоко, которое нужно перебить с остальными овощами.

Шаг 2 Промыть корень хрена под проточной водой. Выложить в глубокую миску, залить холодной водой и оставить на 15 -20 минут. Так корень хрена станет ещё сочнее, и его легче будет очистить.

Если есть время, тогда можно замочить корень хрена на несколько часов в холодной воде. Шаг 3 Хорошо промыть помидоры под проточной водой. Шаг 4 Разрезать помидоры на 2 -4 части, вырезать основание плодоножки.

Подготовить помидоры для измельчения. Шаг 5 Очистить 50 грамм чеснока от кожуры.

Если чеснок плохо очищается, тогда можно предварительно залить его теплой водой. После этого чеснок будет легче очищаться. Шаг 6 Очисть корень хрена от кожуры, его можно очистить острым ножом или овощечисткой.

Во время очистки хрена будьте осторожны, эфирные масла хрена очень едкие и могут раздражать слизистую глаза. Шаг 7 Нарезать корень хрена на небольшие кусочки, так легче будет измельчить хрен с помощью блендера или мясорубки. Шаг 8 Сложить нарезанные кусочки помидоров в чашу блендера или в мясорубку. Перебить помидоры до однородности.

Шаг 9 Добавить в блендер очищение зубчики чеснока и кусочки корня хрена. Перебить чеснок и хрен с измельченными помидорами до однородности. Шаг 10 Вылить овощную массу в глубокую миску, добавить соль и сахар.

Всё смешать и дать раствориться крупинкам соли и сахара 10 минут. Шаг 11 Выложить хренодер в чистые, сухие и стерилизованные банки.

Закрыть банки чистыми крышка, хранить в прохладном месте (холодильнике или погребе). Лучше дать настояться хренодеру с помидорами и чесноком несколько дней, а после можно есть этот полезный, вкусный, острый соус. С этой порции ингредиентов получается примерно 500 мл хренодера.

Приятного аппетита. Кстати, как стерилизовать банки в кастрюле, на чайнике, в духовке, микроволновке, пароварке, мультиварке, посудомоечной машине, читайте ЗДЕСЬКатегории: Заготовки из помидор на зиму: рецепты, Рецепты заготовок, Рецепты заготовок из овощей на зиму, Рецепты повседневные, Соусы и кетчупы из помидор: рецепты, Соусы и подливки: рецепты, Соусы томатные: рецепты, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Хрен со свеклой.

Аджика из помидор и перца без варки с хреном. Закуска из скумбрии с хреном.

Аджика из помидор и чеснока: рецепт классический. Рецепт аджики из перца. Томатная аджика без варки. Автор рецепта.

Елизавета Ковалева. Автор рецептов кулинарных сайтов. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и Тик.

Ток. Фудфотограф, фудстилист.

Просмотреть все рецепты автора

Кажется, этот текст о жарком из говядины с картошкой действительно наполнен полезной информацией о выборе ингредиентов и приготовлении блюда. Мне кажется, что приготовление различных блюд может быть не только полезным, но и веселым процессом, особенно если добавить в него немного шуток и юмора. Давайте попробуем придумать несколько юмористических примеров по теме жаркого из говядины с картошкой.

1 . Как найти идеальное мясо для жаркого? Просто обнюхайте его!

Если запах напоминает далекий коровник или соломенное поле, то лучше перейти к другому поставщику. 2 . Когда вы выбираете картофель для жаркого, помните: он должен быть крепким, как ваше решение начать диету понедельником. Никаких отпущенных клубней!

3 . Что делать, если ваша жаркая сковородка отказывается нагреваться? Попробуйте уговорить ее, рассказав про замечательную жаркое из говядины, которое вы планируете приготовить.

4 . Лук – важный ингредиент в жарком. Если при нарезке лука начнутся слезы, скажите ему, что его роль в этом блюде неоценима, и запросто предложите нарезать его коллеге.

5 . Почему жаркое из говядины часто называют выбором умных?

Потому что только умный человек выберет такое вкусное и ароматное блюдо! 6 . Что делать, если у вас нет времени на тушение жаркого?

Попросите картошку и говядину рассчитаться между собой, а себе принести готовый обед. Надеюсь, эти юмористические примеры добавили немного веселости в тему приготовления жаркого из говядины с картошкой. Помните, что кулинария это не только процесс готовки, но и возможность пошутить и получить удовольствие от творчества на кухне.

Удачи вам в приготовлении этого восхитительного блюда, и не забудьте поделиться результатами со своими близкими или друзьями!