Архивы за месяц:Февраль 2022

О, мой любимый разговор о блинах! Как же без них обходится на Руси, особенно во время Масленицы.

И это самый простой рецепт блинов, который, конечно же, вызывает массу веселых ассоциаций. Начнем с того, что блины это не просто еда, это целое шоу. Как только начинаешь готовить их, сразу превращаешься в настоящего артиста кулинарного мира.

Никто не может устоять перед запахом жареных блинов, и даже самые закоренелые вегетарианцы могут поколебаться, глядя на тоненькие, золотистые лепешки, вылетающие с лопатки. В этом рецепте все настолько четко описано, что даже самый неопытный кулинар начнет верить в свои силы.

Кто -то, возможно, читая инструкцию шаг за шагом, почувствует себя героем кухни, который окажется полон решимости и энтузиазма. Я повар! И никакие там блинчики меня не победят! воскликнет этот человек с миской в руках, готовый взять кулинарный мир штурмом.

Просмотрев фото к этому рецепту, можно заметить, что даже сам рецепт самых простых блинов может быть представлен в виде истории. Принцесса -Мука встречает Короля -Молоко, они влюбляются друг в друга и заключают брачный союз под названием Тесто. И вот уже масляные шкурки принялись шептать друг другу: Ну что, пора вариться на сковородке? И начинается веселая блинная тусовка!

Итак, продукты собраны, мука просеяна, молоко и яйцо подготовлены к свадьбе можно начинать творить чудеса. Помните, что каждая домашняя хозяйка должна выглядеть безупречно, поэтому лучше всего заранее помыть руки, приглаженные до блеска, перед тем, как приступить к приготовлению. Клавиши на пианино Рецепт определенно подготовлены к исполнению своей музыки. Постучать по ним пристальным взглядом, и вуаля!

все ингредиенты перемешаны до однородности, как тонкие строчки музыкальной партитуры перед произведением мастера. И вот перед нами нарисовывается блинное чудо! Сколько же в нем тепла и уюта, сколько старых традиций и веселых праздников.

Да, это именно тот самый простой рецепт, который может стать вашим тайным оружием в борьбе за внимание семьи. И когда блины, наконец, готовы, выходя из -под лопатки, любой хозяйке непременно захочется сказать: Да я же Королева блинов! Подайте мне сметану и варенье я их поставлю на вершину своей короной! Так что я бы посоветовал всем завести семейную традицию каждую субботу готовить самые простые блины, не забывая шутить, радоваться и наслаждаться этим простым, но невероятно вкусным блюдом.

А если уж вам зададут вопрос о самом простом рецепте блинов, то с уверенностью взглянете в глаза и скажете: Сложно это только на первый взгляд, а дальше шаг за шагом, и вот они, самые простые, самые вкусные блины, поданы на стол!

Этот текст о панкейках с коричным штрейзелем действительно вдохновляет на приготовление вкусного и необычного завтрака. Панкейки с корицей и штрейзелем звучат как что -то из ресторанного меню, а не просто обычное блюдо для завтрака дома. Можно себе представить, как ваши гости будут удивлены, утоляя свой голод таким оригинальным способом.

Но давайте пошути о том, что можно сделать с этим рецептом. Например, вы можете решить устроить вечеринку Панкейки со взрывом вкуса, где каждый приводит свою версию панкейка с уникальным штрейзелем. Один из гостей приносит панкейки с шоколадным штрейзелем и мятой, другой с ванилью и сиропом, третий с экзотическими специями из Индии. Поверьте, такие вечеринки станут настоящим хитом среди ваших друзей.

Или может быть, гурманы из вашего круга подумают о том, чтобы провести дегустацию панкейков с разными видами штрейзеля. Кто знает, может быть, кто -то даже придумает панкейки с штрейзелем на основе изюма и карри? Ведь в кулинарии так важно экспериментировать и пробовать что -то новое.

А что если вы решите устроить тематическое мероприятие Мировой тур по панкейкам? Вы приглашаете друзей и предлагаете им попробовать панкейки с разными штрейзелями, представляющие разные страны мира. Например, панкейки с лимонным штрейзелем из Италии, панкейки с карамельным штрейзелем из Франции, панкейки с медовым штрейзелем из Греции. Друзья будут в восторге от такой кулинарной экскурсии!

Помимо шуток, этот рецепт позволяет вам играть с вкусами и ароматами, создавая что -то новое и уникальное. Не бойтесь экспериментировать, добавляйте свои любимые специи, мед и орехи и вы будете удивлены, насколько разнообразными могут быть простые панкейки. Кстати, что если попробовать добавить в штрейзель не только корицу, но и кардамон, перец и даже чили?

Получится ли это шедевр или провал узнаете только вы, решив попробовать. Так что не стесняйтесь экспериментировать с панкейками с коричным штрейзелем они могут стать вашими лучшими союзниками в кулинарных приключениях. Удачи в готовке и приятного аппетита!

Текст о рецепте оладий на молоке без дрожжей явно написан с любовью к кулинарии и с большим вниманием к деталям. В нем содержится множество полезных советов по выбору ингредиентов и приготовлению блюда. Но если взглянуть на этот рецепт с немного иронической точки зрения, можно заметить некоторые забавные моменты. Например, автор текста уделяет огромное внимание выбору молока, описывая все возможные варианты и рекомендуя использовать только самое качественное.

Можно представить себе ситуацию, как главный герой отправляется на поиски самого лучшего молока для оладий, обходя все магазины и рынки в поисках идеального белого цвета и нежного запаха. Наверняка в этом процессе он сталкивается с разными торговцами, каждый из которых уверяет, что их продукт самый лучший. Далее, автор рецепта подчеркивает важность выбора муки высшего сорта для воздушных оладий.

Можно пошутить о том, что оладьи должны быть такие нежные, что можно было бы спустить их с балкона и они долетели бы до любимого человека на утренний завтрак. Описывая процесс приготовления теста, автор поднимает важный вопрос о промывании яйца перед использованием. Можно представить картину, как человек тщательно обтирает яйцо моющим средством, будто готовится к операции, чтобы обеспечить асептически чистый рецепт.

И конечно, не обойтись без классической сцены, когда все сбивается в истерику, пытаясь перемешать массу и пшикание соды, которая добавляется в последний момент. Ведь какая кулинарная авантюра обходится без непредвиденных сложностей? В итоге, можно с уверенностью сказать, что рецепт оладий на молоке без дрожжей это не просто кулинарная инструкция, а целое приключение, полное юмора и неожиданных поворотов. Наверняка в процессе приготовления каждый шаг сопровождается улыбкой и радостью, и в итоге на столе оказываются не просто оладьи, а настоящий шедевр кулинарного искусства.

Салат с огурцом, морковью и луком. Салат с огурцом, морковью и луком готовится быстро, а на вкус отличается от других привычных салатов. Хрустящие, сочные овощи и пряная заправка прекрасно гармонируют друг с другом. Салат отлично сочетается с мясными блюдами.

И т. к. в приготовлении нет ничего сложного, рецепт идеально подходит, чтобы разнообразить повседневное меню. Но и на праздничном столе этот салат будет смотреться замечательно.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Общ. \ актив.

время готовки: 50 минут \ 20 минут. Рейтинг: 5 / 55 отзывов. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★5 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт.

Количество порций: 4 порции. Калорийность (100 g): 60 ккал.

Стоимость: очень экономно. Распечатать.

Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить салат с огурцом, морковью и луком.

Ингредиенты: На кол -во порций− +Огурец–4 шт. Морковь–1 шт. Лук красный–1 шт.

Чеснок–1 зуб. Укроп–1 горсть ( -и)Соевый соус–1 ст. л.

Масло растительное–2 ст. л. Сахар–1 щепотка ( -и)Соль–по вкусу.

Приготовление: Шаг 1 Приготовить заранее все ингредиенты для салата с огурцом, морковью и луком. Также нам понадобится плотный полиэтиленовый пакетик для смешивания всех овощей.

Идеально подойдёт зип пакет или пакет для заморозки. Хотя можно приготовить и в обычном пакете. Шаг 2 Подготовить огурцы для салата.

Лучше, если это будут домашние, ароматные огурчики. Хорошо их промыть и слегка обсушить.

Отрезать у огурцов кончики. Разрезать каждый огурец пополам, а после ещё пополам.

Таким образом, должны получиться длинные брусочки. Способ нарезки огурцов выбирайте сами, исходя из размера ваших овощей. Шаг 3 Выложить нарезанные огурцы в пакет.

Шаг 4 Подготовить морковь для салата. Очистить морковь от кожуры и промыть. Нарезать морковь тонкой соломкой.

Для того, чтобы сократить время приготовления салата, можно воспользоваться тёркой для корейской моркови. Шаг 5 Выложить нарезанную морковь в полиэтиленовый пакет к огурцам. Шаг 6 Подготовить лук для салата с огурцом и морковью.

Очистить лук от шелухи и промыть. Разрезать луковицу пополам и далее каждую половину нарезать тонкими полукольцами.

для этого рецепта лучше использовать красный или сладкий ялтинский лук. Однако, если вы хотите добавить салату более острый вкус, можно взять обычный репчатый лук и так же нарезать его тонкими полукольцами. Шаг 7 Выложить нарезанный лук в полиэтиленовый пакет к остальным овощам.

Шаг 8 Подготовить чеснок. Очистить чеснок от шелухи и промыть.

Натереть чеснок на мелкой тёрке или пропустить чеснок через пресс. Шаг 9 Добавить чеснок к остальным овощам.

Шаг 10 Подготовить укроп для салата. Хорошо промыть зелень и слегка обсушить.

Удалить у укропа жёсткий стебель. Нарезать мелко зелень укропа. Шаг 11 Добавить укроп в полиэтиленовый пакет к овощам. Шаг 12 Влить в пакет со всеми составляющими соевый соус.

Добавить соль и сахар. Влить к овощам растительное масло. Лучше брать ароматное нерафинированное растительное масло.

С этим салатом будет отлично сочетаться также кунжутное масло. Выбирайте масло, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Количество соли добавляется так же, исходя из вашего вкуса.

Мне достаточно было небольшой щепотки.  Кто -то любит более солёное, кто -то наоборот. Но стоит помнить и о том, что в соевом соусе уже содержится соль. Не пересолите. Шаг 13 Закрыть пакет с салатом.

Всё хорошо и интенсивно встряхнуть. Овощи должны хорошо перемешаться, а заправка равномерно распределиться по всему салату.

Убрать пакет с салатом из огурцов, моркови и лука в холодильник. Выдержать салат в холодильнике в течение 30 минут.

Шаг 14 Достать готовый салат из холодильника. Выложить в сервировочную тарелку и подавать к столу. В этот салат также можно добавить немного острого перца или сладкого болгарского перца.

Еще не повредит добавление небольшого количества лимонного сока. Вкус будет иным, но не менее пикантным. Такой салат отлично подойдёт в качестве холодной закуски или в дополнение к мясным блюдам.

Салат с огурцом, морковью и луком можно приготовить заранее и выдержать в холодильнике большее количество времени. Однако, стоит помнить о том, что овощи начнут выделять сок.

В этом случае вкус салата немного изменится. Овощи станут чуть мягче, но более насыщенными на вкус. Салат готов. Приятного аппетита!

Категории: Веганское меню: рецепты, Летние салаты: рецепты, Меню без мяса: рецепты, Низкокалорийные диетические салаты: рецепты до 100 ккал на 100 г, Низкокалорийные рецепты, Низкокалорийные рецепты из моркови, Постное меню и рецепты, Постные салаты летние, Рецепты повседневные, Рецепты постных салатов, Рецепты салатов из моркови, Рецепты салатов простые и вкусные, Рецепты салатов с огурцами, Салаты из свежей моркови, Салаты с огурцом и морковью: рецепты, Салаты со свежими огурцами: рецепты. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Вам могут понравиться эти рецепты? Зеленый салат с помидором и огурцом. Салат из свежей капусты с огурцом.

Салат с картофелем, огурцом и яйцом. Салат из топинамбура с морковью и яблоком. Салат с капустой, морковью и огурцом.

Салат с морковью и капустой. Автор рецепта. Анастасия Вуккерт.

Автор кулинарных блогов в Инстаграм и ВКонтакте. Соавтор кулинарного сайта. Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей ” издательства Толока.

Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль ” в 2021 г. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита!

” в 2022 г. Автор одного из рецептов книги К. Новотной “Вкус детства ” Просмотреть все рецепты автора

Котлеты на пару в мультиварке. Котлеты на пару в мультиварке можно приготовить практически из любого фарша.

Хочу предложить на заметку вариант из фарша со злаковыми или крупяными хлопьями без яиц. В качестве мяса используется куриное филе и свиная обрезь, это не только вкусное сочетание для фарша, но и бюджетное.

Одновременно с котлетами приготовьте и гарнир в чаше мультиварки: отварной картофель, крупу, стручковую фасоль или другие овощи. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Общ. \ актив. время готовки: 40 минут \ 20 минут.

Рейтинг: 5 / 52 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт.

Количество порций: 5 порций. Калорийность (100 g): 219 ккал.

Стоимость: высокая стоимость. Распечатать.

Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить котлеты на пару в мультиварке. Ингредиенты: На кол -во порций− +Фарш мясной–800 г.

Хлопья злаковые–0 . 5 ст. (200 мл)или побольше. Лук репчатый–1 шт.

Чеснок–по вкусу. Бульон–0 .

5 ст. (200 мл)йогурт, вода или т.

п. Специи–по вкусу. Соль–по вкусу.

Приготовление: Шаг 1 Для котлет на пару в мультиварке зерновые хлопья или просто геркулес замочите для разбухания в жидкости. Это может быть йогурт, молоко, вода, бульон или даже черпак супа (солянка, щи, куриный и т. д.

). Шаг 2 Затем добавьте измельченный лук и чеснок, мелко рубленные или пробитые в кашу блендером, чуть соли и специи. Специи могут быть любые на ваш вкус или каждый раз разные: прованские травы, итальянские травы, карри, хмели -сунели, смесь молотых перцев и сухих ароматных трав.

Шаг 3 Хлопья должны хорошо разбухнуть, а если получится на вид жидковато, то можно в эту массу добавить немного картофельного или кукурузного крахмала. Шаг 4 Соедините злаковую или крупяную часть с мясной и тщательно перемешайте их между собой. Шаг 5 Котлетная масса получится мягкая, а котлеты из неё нежные и пышные. Шаг 6 В чашу мультиварки налейте в рекомендуемом количестве воду.

Предлагаю, пока котлеты готовятся на пару, в этой воде параллельно сварить и кусочки картофеля на гарнир. Для этого нарежьте картофель небольшими кусочками, чтобы он успел приготовиться за то же время, что и котлеты, и поместите в воду. Шаг 7 Приспособления для приготовления на пару бывают обычно двух видов: подставка на дно и корзина, закрепляемая сверху чаши. Покажу оба варианта, едоки для такого количества котлет имеются.

Разложите на поверхности подставки котлеты, сформированные круглыми или овальными. Установите подставку с ними на дно чаши. Шаг 8 И /или уложите в один слой заготовки котлет в корзину, а затем поместите её в верхней части чаши.

Включите режим мультиварки «на пару» и время 20 минут. Если такого режима не имеется, то установите при помощи функции «мультиповар» температуру 120 -140 градусов и нужное время. Так же можно задать любой подходящий режим, который может дать длительное кипение: жарка, суп, тушение и т. п.

Шаг 9 В подвесной корзине можно приготовить параллельно и небольшое количество овощей на пару, например, зеленую стручковую фасоль. Хоть свежей, хоть замороженной фасоли требуется совсем немного времени для готовности, поэтому забросьте её за пять минут до окончания процесса варки.

Шаг 10 Котлеты на пару в мультиварке после звукового сигнала готовы, как и всё, что готовилось с ними параллельно. Из картофеля можно приготовить пюре или оставить его кусочками. Стручковую фасоль можно сопроводить томатным, ореховым или другим соусом, а также просто сливочным маслом.

Категории: Вторые блюда на обед и ужин, Домашние котлеты из фарша: рецепты, Котлеты на пару: рецепты, Мясо на пару: рецепты, Простые рецепты из фарша, Рецепты для мультиварки: простые и вкусные, Рецепты из говяжьего фарша, Рецепты из свиного фарша, Рецепты мяса в мультиварке, Рецепты на пару, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Куриные окорочка с картофелем на пару в мультиварке. Ароматная индейка на пару в мультиварке на ужин. Капуста на пару в мультиварке. Котлеты из судака с грибным соусом в мультиварке.

Скумбрия на пару в мультиварке. Куриные котлеты на пару.

Автор рецепта. Дарья Черненко. Автор кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 7000 рецептов.

Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки ” Автор книги – бестселлера “Меню недели. Тайм -менеджмент на кухне ” Автортренингов и мастер -классов. Автор справочника “Заморозка: готовим впрок ” Автор сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут ” Автор кулинарных блогов “Дарья Черненко.

Меню недели ” в. Инстаграми. ВКонтакте.

Автор канала “Меню недели – Дарья Черненко ” на Ютубе. Просмотреть все рецепты автора